Aandacht in de keuken: zwarte spatels brengen uw gezondheid in gevaar!

Aandacht in de keuken: zwarte spatels brengen uw gezondheid in gevaar!

In veel huishoudens komen we een onmisbaar keukengerei tegen: de zwarte plastic poeder Turner. Het is goedkoop, aantrekkelijk en praktisch om schoon te maken. Maar nu zijn er alarmerende aanwijzingen dat deze vriend schadelijk kan zijn voor de gezondheid tijdens het koken. Een nieuwe studie waarschuwt voor de potentiële risico's die voortkomen uit zwart plastic.

Het onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift "Chemosphere", duidt op een ernstig probleem: in 70 procent van de geteste monsters werd een stof genaamd Decabromdifenylether (Decabde) gevonden. Deze vlamvertragende behoort tot een groep chemische verbindingen die gepolybromiseerde difeny ether (PBDE) worden genoemd en is bekend dat het milieu en gezondheid belast. Wat deze ontdekking nog verontrustender maakt, is de veelheid van potentiële gezondheidsproblemen die verband houden met Decabde, waaronder kanker, schildklieraandoeningen en problemen met de hersenontwikkeling bij pasgeborenen.

De bron van verontreiniging

De senior auteur van de studie, Megan Liu, legt een verband tot tussen de besmetting van de kunststoffen en het recyclen van elektrische apparaten. Volgens hun beoordeling kan het zwarte plastic, dat wordt gebruikt om alledaagse objecten te produceren, vervuild zijn met vlamvertragers, die afkomstig zijn van defect gerecycled elektronisch afval. Ondanks de kennis van de risico's die het gebruik van dergelijke materialen met zich meebrengt. Keukenapparatuur en speelgoed worden vooral beïnvloed, wat betekent dat gevaarlijke stoffen in het menselijk lichaam kunnen komen door contact op te nemen met voedsel of door speelgoed in de mond te nemen.

De gevolgen voor de gezondheid moeten niet worden onderschat, omdat een aanvullend onderzoek uit april 2024 aantoont dat heeft ontdekt dat mensen met een hoge waarden van vlamvertragende in het bloed een 300 procent hoger risico op kanker hebben. Vooral alarmerend is de ontdekking van Decabde in concentraties die tot 1200 keer boven de EU -limiet van 10 ppm liggen.

Tips voor consumenten

De expert Linda Birnbaum, een voormalig directeur van het National Institute for Environmental Health Sciences, beveelt aan om over te schakelen naar producten van andere materialen. "Ik raad ten zeerste aan om zwart plastic te gebruiken voor objecten die in contact komen met voedsel," zei Birnbaum. In plaats van plastic keukengerei, moeten consumenten alternatieven zoals roestvrij staal of hout gebruiken.

Bovendien is het slim om voedsel te vullen dat zo snel mogelijk in zwart plastic is verpakt in andere containers. U moet er ook voor zorgen dat u geen voedsel in zwarte containers verwarmt om mogelijke afgifte van schadelijke chemicaliën te voorkomen. Deze voorzorgsmaatregelen kunnen helpen uw eigen risico te minimaliseren.

De vermelde informatie illustreert dat zwarte plastic producten die gebruikelijk zijn in veel keukens potentiële gevaren kunnen herstellen. Het is belangrijk om op de hoogte te zijn van de risico's en actie te ondernemen om actie te ondernemen om uw eigen gezondheid en die van familieleden, met name kinderen, te beschermen. Het lopende onderzoek naar dit onderwerp zal beslissend zijn om het publiek te blijven informeren over de gevaren van gevaarlijke chemicaliën in onze dagelijkse producten, .