Vihm lükkab kartulikoristust põhjas edasi: põllumehed võitlevad kvaliteedi eest!

Vihm lükkab kartulikoristust põhjas edasi: põllumehed võitlevad kvaliteedi eest!

Põhja-Prantsusmaal on kartulivõtutingimusi tänavu tugevalt mõjutanud ebasoodsad ilmad. Vaatamata sellele, et saagikoristushooaeg on täies hoos, seisavad põllumehed silmitsi suurte probleemidega; Suur niiskus muudab mulla äärmiselt kleepuvaks, mistõttu on väärtuslike mugulate koristamine raskendatud. Sellistes kohtades nagu Bourbourg, Flandria linn, avastavad põllumehed, et naaberpiirkonnast pärit märg ilm on oluliselt mõjutanud nende tööd.

"Tänavu on olud väga keerulised. Meil ​​oli palju vihma, mistõttu muld on väga kleepuv ja kartulit on raske mullast eraldada," selgitab kohalik talunik Benjamin Smee intervjuus BFM Grand Lille'ile. Saagi toomiseks on põllumehed sunnitud kasutama labidaid, et eemaldada masinatesse kinni jäänud ja saagikoristust takistav muld.

Kvaliteet vaatamata väikestele kogustele

Peale kartulite lattu toomist tehakse vaevarikas käsitsitöö, mille käigus tuleb mugulad võimalikult palju mullast vabastada. Kartulitootjate liidu president Bertrand Achte kirjeldab väljakutseid: "Oleme väga rasketes tingimustes, mis nõuavad laos kõrget ventilatsiooni, et muld saaks kuivada ja kartulist eralduda." Nendest takistustest hoolimata võivad põllumehed rahule jääda; saagi kvaliteet on endiselt kõrge. Siiski on turgudel kogus vähenenud: Flandrias koristati vaid pool kartulist, kuna kevadised istutused lükkasid halva ilma tõttu oluliselt edasi.

"See kartul ei ole veel õiget küpsust saavutanud ja seetõttu ei saanud seda veel koristada. Kui meil jätkub vihmasadu ka järgmise kahe-kolme nädala jooksul, võib juhtuda, et osa kartuleid ei jõua ära võtta, kuna see rikneb liigse niiskusega," hoiatab Achte. Põllumehed loodavad, et ilm paraneb, et tagada nõudlus nende toote järele.

Õnneks ennustab Météo-France lähipäevadeks päikeselist ilma, enne kui esmaspäeval on taas vihma oodata. Hauts-de-France'i piirkond mängib kartulikasvatuses otsustavat rolli, andes kaks kolmandikku riigis tarbitavast kartulist.

Põllumajandustootjate ees seisvad raskused ei ole pelgalt kohalikud probleemid, vaid peegeldavad ülemaailmseid väljakutseid põllumajandussektoris, mida iseloomustavad äärmuslikud ilmastikutingimused ning kasvavad nõudmised kvaliteedi ja jätkusuutlikkuse järele.

Lisateavet koristustingimuste ja nendega seotud väljakutsete kohta vt www.bfmtv.com.