Perto das barras de culto de Munique: uma adeus amarga à cena gastronômica!
Perto das barras de culto de Munique: uma adeus amarga à cena gastronômica!
Em Munique, vários restaurantes icônicos fecharam seus portões antes da virada do ano. De acordo com um relatório de merkur castle "e banta e bastão e bastão e bastão e bastão" e bastão ", hastsen castle" e bastão ", hastsen castle" bantle "bantle" bantle "bantle" banta "e bastão" e bastão "hastles" e bantle "bantle" bantle "bantle e bantle" banta "e bantle" bantle "e bastão" e bastão "e bastão" e bastão "e bastão" e bastão "e bastão" e bastão "e bastão" e bastão "hastsen. O café de Munique City, no Jakobsplatz, que ficou aberto por 36 anos, afirma o trabalho de reforma no Museu da Cidade e declina de vendas como razões para o fechamento. O diretor-gerente Otto-Gerhard Knoller-Weber menciona a situação econômica tensa e a economia esfarrapada como fatores essenciais.Outro restaurante afetado é o Ziebenbrunn Inn no zoológico, que teve que fechar após 12 anos porque os custos explodiram. O operador Martin Osterrieder agradeceu aos convidados na página inicial e enfatizou a situação difícil. A Deli Occam em Schwabing também fechou após 12 anos. Os novos proprietários optaram por um conceito impessoal, o que levou ao fechamento. Os operadores da Occam Deli expressaram que o fim da empresa não era voluntário.
Custos e desafios crescentes para restaurantes
Os desafios atuais para os restaurantes afetam muitos operadores em Munique. Eles lutam com a falta de pessoal, aumento das taxas de valor e aumento dos custos de energia. Em um caso especial,
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|---|---|
| Ort | Untergiesing, München, Deutschland |
| Quellen | |
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