Christian Jürgens: Skandalkoch begint een nieuw pad bij Dinzler!
Christian Jürgens: Skandalkoch begint een nieuw pad bij Dinzler!
Christian Jürgens beëindigde zijn werk in de Dinzler Coffee Roaster in Irschenberg. Dit werd aangekondigd op 12 januari 2025. De samenwerking eindigde eind december 2024. Woordvoerster Katrin Richter van het bedrijf bevestigde deze beëindiging van de samenwerking tussen half jaar. Jürgens bracht zijn gastronomische expertise en ervaring als topchef om interne processen en het aanbod bij Dinzler te optimaliseren.
Hij prees de "ondernemersvoorziening" en het "visionaire denken" van de familie Richter. Tijdens zijn tijd analyseerde Jürgens de huidige staat en ontwikkelde ze oplossingen om het bedrijf te optimaliseren. Hij vroeg ook om een vergeving voor fouten in het verleden en nam er verantwoordelijkheid voor.
beschuldigingen en professionele heroriëntatie
Voor zijn baan bij Dinzler was Christian Jürgens chef in de Seehotel Crossing in Rottach-Egern van 2008 tot 2023. Vanwege ernstige beschuldigingen, waaronder intimidatie van werknemers, scheidden ze van hem. Het onderzoek van de officier van justitie werd eindelijk stopgezet. Jürgens is van plan om in de toekomst voor geselecteerde culinaire projecten te zorgen, inclusief productontwikkelingen, advies en diners met vier hand. Zijn toewijding aan Dinzler is een nieuwe professionele uitdaging nadat hij zich eerder in het openbaar had teruggetrokken.Zoals gemeld door de Falstaff -website, werd Jürgens onmiddellijk afgewezen door de hoteleigenaargroep Althoff volgens de aantijgingen. In mei 2023 waren de aantijgingen tegen hem luid geworden, waaronder seksuele intimidatie, verdrukking en racistische beledigingen. De officier van justitie huurde het voorlopige onderzoek in november 2023 in omdat er onvoldoende bewijs was van criminele handelingen. Jürgens trad vervolgens toe tot nieuwe professionele kansen en werkte uiteindelijk als nieuwe gastronomisch directeur bij Dinzler. Hij zal ook worden betrokken bij personeelskwesties en wordt vermeld in vacatures als contactpersoon.
Naast zijn rol bij Dinzler, bleef Jürgens actief in de keuken, inclusief als chef -kok in de VIP -omgeving van de adelconcerten in München en als een speciale gast op het White Night Kitchen -feest van Vitznauerhof in Zwitserland.
-Transmitting door west-oost-medien
Details | |
---|---|
Ort | Irschenberg, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)