Jaunā dārznieku māja iedvesmo ar skābām un svaigām idejām!

Jaunā dārznieku māja iedvesmo ar skābām un svaigām idejām!

Gärtnerhäusle, Wertheim, Deutschland - Gärtnerhäusle atvēršana Wertheimā piedāvā jaunu bagātināšanu pilsētas gastronomiskajai ainavai. Amerikas dzimušo mikrobäcker Läple vadībā jaunā kafejnīca un saistītā mikro maiznīca sola ne tikai garšīgus smalkmaizītes, bet arī koncepciju, kuras pamatā ir skābas un reģionālās sastāvdaļas. Gärtnerhäusle atklāšanas ceremonija svētdien piesaistīja daudzus ievērojamus viesus, ieskaitot asociācijas locekļus un rajona padomes. Tie bija entuziasma pilni par jauno maiznīcu un Läple radošo rokrakstu.

Läpple paskaidroja, ka viņa izstrādāja pilnīgi jaunu koncepciju ar daudz provizoriskas un aizraušanās. Tas ir apņēmies bagātināt slaveno vācu maizes tradīciju un jau intensīvi pārbaudīja dažādas maizes receptes. Tas tagad dod viņai nepieciešamo pārliecību, ka vācu viesi labi uzņems viņas pašas darbus, piemēram, skābo maizi un konditorejas izstrādājumus. Sākotnējās bažas, ka vācieši ir stingri saistīti ar tradicionālajām ceptajām precēm, šķita nepamatotas.

Aizraujoša restartēšana

Dārznieku mājas restartēšana bija pusgada sagatavošanās rezultāts. Läpple vairākas reizes ir bijis viesis oriģinālajā kafejnīcā un bija vienkārši entuziasma pilns par atmosfēras atrašanās vietu parkā. Sarunā viņa komentēja atklāšanu: "Kad izdevība šeit varēja kļūt aktīva, man vienkārši bija jāpiekļūst, lai radītu skaistas lietas visiem." Ar to viņa ne tikai vēlas apmierināt kafejnīcas apmeklētājus, bet arī uzaicināt iedzīvotājus un kaimiņus.

Markus Herrera Torrez, Vertheima mērs, uzslavēja Läple koncepciju un redz lielu potenciālu jaunajā objektā. "Mēs ceram, ka kafejnīcas viesi apmeklēs arī blakus esošo muzeju un otrādi," sacīja Herrera Torrez. Dārznieku namam ir jārīkojas kā sanāksmes punkts, kas savieno gan kafejnīcu, gan muzeju apmeklētājus un piešķir rajonam jaunus impulsus. Mērs sirsnīgi atzinīgi novērtēja pilsoņu iesaistīšanos un iedzīvotāju pozitīvo reakciju.

Darba laiks un piedāvājumi

Dārznieku māja ir atvērta no ceturtdienas līdz svētdienai, no plkst. 9:00 līdz 17:00. Papildus garšīgām brokastīm un svaigi ceptu skābu maizi pēc pasūtījuma viesi var baudīt arī kafijas un kūkas izvēli. Visām ieinteresētajām personām pa tālruni 09342 9348437 ir iespēja sazināties ar kafejnīcu. Gärtnerhäusle atvēršana tiek vērtēta ne tikai kā jauna gastronomiska iespēja, bet arī kā svarīgs solis rajona stiprināšanai kopumā, it īpaši diakonijas iedzīvotājiem gar FrankensteinerStrasse.

Dārznieku nams ne tikai sola labas ceptas preces, bet arī jaunu centrālo kontaktpunktu sabiedrībai, lai sanāktu kopā un baudītu īpašo kafejnīcas nojautu. Plašāku informāciju var atrast DetailsOrtGärtnerhäusle, Wertheim, Deutschland