Gittas Secret punaviini -evästeet: Advent -nautinto Sandharlandsilta!

Gittas Secret punaviini -evästeet: Advent -nautinto Sandharlandsilta!

Sandharlanden, Deutschland - Sandharlandenissa, viehättävässä kylässä Kelheimin alueella, Gitta Schierlinger on paljastanut salaisen reseptin, joka saa joulun ystävien sydämet lyömään nopeammin! Nämä herkulliset punaviini -evästeet, jotka hän sai tyttärensä äidiltä -lawilta, ovat nyt välttämätön osa hänen tulemaansa. Intensiivisillä makuilla ja vastustamaton makukokemus tuo sinulle juhlava ilmapiiri jokaiseen kodiin.

Alun perin Irnsingistä peräisin oleva 43-vuotias Sandharlander meni eläkkeelle 18 vuoden kuluttua Abensbergin postitoimistosta. Nyt hän on intohimoinen harrastuksistaan: isoäiti, ruoanlaitto ja puutarhanhoito. Hän oli aktiivinen katolisessa Frauenbundissa yli 25 vuotta ja on ollut mukana seurakunnan neuvostossa 30 vuotta. Gitta arvioi yhteisönsä vahvan yhteenkuuluvuuden ja yhteisöelämän rikastuttavien elävien seurojen.

juhlallisen evästeiden resepti

Tässä on resepti vastustamattomille punaviini -evästeille, joita ei pitäisi puuttua adventikauden aikana:

• taikinan kannalta: 280 g voita, 250 g sokeria, 1 muna, 500 g jauhoja, 1 P. leivinjauhe, 2 TL -kaneli, 2 rkl kaakaota, 6 rkl punaviiniä
• Täyttäminen: herukkaan hillo tai muu valitsemasi happama hillo
• koriste: darnic -suklaapäällyste, karkeasti jauhettua pähkinöitä

Valmistus on yksinkertainen: Sekoita voi, sokeri ja muna vaahtoavaksi, lisää sitten vähitellen jäljellä olevat aineosat. Jäähdytä taikina vähintään 60 minuutin ajan, rullaa se ulos ja leikkaa evästeitä. Paista 180 astetta uunissa 8-10 minuuttia. Jäähdytyksen jälkeen harjaa hillo, liimaa ne yhteen ja sukella sulatettuihin suklaan päällysteisiin ja pähkinöihin. Ilo, joka makeutti adventikauden!