Učenici kuhaju za OB: uvid u gastronomiju u Kaufbeurenu!

Učenici kuhaju za OB: uvid u gastronomiju u Kaufbeurenu!

Landgasthof Hubertus, Kaufbeuren, Deutschland - Uzbudljivo iskustvo kuhanja za devete razrede škole Kaufbeureurer Josef-Landes! U Hubertus Landgasthofu, studentima nije bilo dopušteno gledati, već su bili aktivno uključeni u kuhinju. Pod vodstvom talentiranog kuhara Bastiana Mautza, zazvali su ukusni jesenski jelovnik s tri tempo -a za pozvane goste. Ovdje su dobili vrijedne uvide u gastronomiju i saznali kako usluga i kuhinja rade ruku pod ruku.

Mladi kuhari nisu samo pokazali svoj kulinarski talent, već i impresivan izgled. Svaki je tečaj poslužen s preciznošću, a gosti su se osjećali potpuno ugodno. "Impresivno je koliko su predanost i radost mladi ljudi!" Mautz je pohvalio studente. Napor i pažnja prema detaljima nisu bili skriveni od gostiju.

Oduševljeni gosti i pohvale gradonačelnika

"Hrana i usluga bili su izvrsni", oduševljen je gradonačelnik Kaufbeurensa Stefan Bosse. "Možete reći da je rad obavljen s velikom pažnjom prema detaljima." Ovaj projekt Josef Landes School promatra kao "uspješan primjer" kako škola i praksa mogu raditi zajedno kako bi mladima ponudili vrijedne uvide u profesionalni svijet. Bastian Mautz naglašava: "Projekt pokazuje koliko su važna praktična iskustva za profesionalnu orijentaciju."