Explode ceny másla: vánoční pekárna v nebezpečí!

Explode ceny másla: vánoční pekárna v nebezpečí!

Vánoční sezóna je hned za rohem, ale očekávání je zastíněno hořkým šokem: máslo je dražší než kdy jindy! Obzvláště nyní, když začíná pekárna, ceny másla vystřelily. Půl libry méně než 3 eur? Těžko najít! Spotřebitelé jsou frustrovaní a vánoční pekárna hrozí, že se stane drahým.

Již v září varovali producenti bavorského mléka před rekordními cenami na konci roku. A měli byste mít pravdu! Daniela Krehl z Bavorského spotřebitelského centra vysvětluje, že současná světová situace a pokles dojnic jsou hlavními příčinami výbuchu ceny. Nabídka klesá, zatímco se zvyšuje potřeba tuku. Trend směrem k potravinám s vysokým obsahem fat, zejména ve vánoční sezóně, nadále zvyšuje ceny. Smíšené letní počasí navíc ovlivnilo kvalitu krmiva krav, což vede k menšímu mléku s nízkým obsahem tuku. Za začarovaný kruh, který zvyšuje ceny másla!

Alternativa k másle: margarín a řetězec tuk

co dělat, pokud je pokladna prázdná, ale měla by vánoční cookies na stole? KROHL doporučuje margarín jako levnou náhradu másla. Ale buďte opatrní! Margarín musí obsahovat nejméně 80 procent tuku a mnoho výrobců nyní snižuje obsah tuku. Produkty, jako jsou Rama a Sanella, snížily velikosti smeček, aniž by snížily ceny, což způsobilo vzrušení. Margarin je však pro cookies dobrou volbou, protože jsou křupavější a nejsou tak snadné.

Stát se máslem někdy levnější? „To je ve hvězdách,“ říká Krehl. Mohl by být možný pokles cen v lednu, ale to rozhodně není. Naproti tomu pro milovníky olivového oleje existují dobré zprávy: ceny již klesly o 30 procent! Paprsek naděje v záplavě ceny!