Controversia di Hütten in montagna: vegetariano provoca eccitazione tra gli ospiti!

Controversia di Hütten in montagna: vegetariano provoca eccitazione tra gli ospiti!

Monaco - Per gli alpinisti, la natura è spesso un ritiro che attira con viste mozzafiato e aria fresca. Ma anche nelle pittoresche capanne ci sono spesso tensioni tra gli ospiti e il personale. David Göttler, un noto alpinista professionista di Monaco, parla delle sue esperienze nella sua rubrica su Alpin.de, che spesso è tutt'altro che gratificante.

Göttler non è solo uno scalatore appassionato, ma anche guide di montagna e sci-statale. Le Alpi sono la sua casa e quindi si aspetta anche un certo standard nelle capanne che visita. In una delle sue storie, descrive quanto frustrato e talvolta anche arrogante lo staff può agire su di lui. Tuttavia, sembra differenziarsi perché ha anche esperienze in gran parte positive. "La maggior parte degli ospiti e dei dipendenti è incredibilmente gentile", chiarisce, anche se alcuni incontri sono negativamente nella sua memoria.

conflitti sulla nutrizione vegetariana

Un'esperienza particolarmente formativa racconta a Göttler di una serata su una capanna quando è stato affrontato come vegetariano. Dopo un lungo tour aveva fame e desiderava un'opzione vegetariana. Ma l'ospite della capanna ha reagito con una lezione sulla sua "insolenza" e lo ha informato che non c'erano alternative. Ciò ha portato a una disputa che ha causato più della semplice conversazione. Tali conflitti non sembrano essere nuovi tra gli alpinisti. Göttler ricorda una situazione simile 15 anni fa alla capanna di Marco E-Rosa, dove ha spiegato un "leggendario Granorta Upper": "Mi dispiace davvero ... ma non è una vita".

Queste esperienze illustrano l'area della tensione tra tradizione e modelli di vita moderni. Un punto luminoso proviene da Tyrol, dove l'anno scorso è stata aperta la prima capanna puramente vegetariana. Questo sviluppo potrebbe offrire una nuova prospettiva, in particolare per i vegetariani che vogliono esplorare le montagne.

"puro rip -off": prezzo per piatto vegetariano

Dopo che Göttler è stato finalmente in grado di ordinare un piatto vegetariano, ha scoperto che questo era associato a una carica aggiuntiva di 20 euro. Per lui, il semplice "puro strappo" era "puro fregatura" e rifiutò. Questa descrizione non è solo un anectoto personale, ma getta anche una luce sui prezzi nelle capanne di montagna, che è spesso un argomento difficile per molti turisti. Le aspettative degli ospiti del servizio e del rapporto prezzi-prestazioni a volte possono essere messe su campioni duri.

Ma Göttler non è solo nei suoi sintomi. Ancora e ancora ci sono rapporti degli ospiti che sono insoddisfatti del comportamento del personale. Un padrone di casa di Trentino ha recentemente raccontato un gruppo escursionistico irrispettoso che ha messo al test il suo impegno divertente e infine ha portato a un conflitto che ha richiesto anche l'attenzione del Bergsteigervein.

In altre regioni, come in Zermatt, Hut Host esprimono frustrazioni simili. Landess Edith Lehner si è lamentato della mancanza di rispetto di alcuni ospiti e ha abbastanza conflitti costanti. "L'istruzione e il rispetto sono importanti", sottolinea il presidente del CAI Carlo Alberto Zanella. Queste parole potrebbero essere la chiave per un'interazione più armoniosa tra personale di capanna e alpinisti.

Per Göttler e molti altri scalatori appassionati rimane la speranza che la situazione nelle capanne migliorerà. Alla fine Bergsport dovrebbe rimanere un'esperienza gioiosa e armoniosa, in un ambiente che trasmette appartenenza e rispetto per tutti. Ulteriori dettagli su questo argomento e le sfide che gli scalatori e lo staff di Hut si sono confrontati con l'uno con l'altro sono da leggere qui .