Fürther pizza Zulu opäť najlepšie pizzeria v Nemecku - 34. miesto na celom svete!

Fürther pizza Zulu opäť najlepšie pizzeria v Nemecku - 34. miesto na celom svete!

Fürther Königsstraße, Deutschland - Gaspare Squitieri z Fürth opäť spôsobil pocit. Podľa renomovaného portálu „Top 50 Pizza“ je jeho pizzeria „Pizza Zulu“ najlepšou pizzariou v Nemecku. Ale to nie je všetko: reštaurácia zaberá šiesty miesto po celej Európe a na celom svete sa radí na 34. miesto. Pôsobivý výkon, ktorý však predstavuje pokles o dve miesta v globálnom poradí.

Úspech „Pizza Zulu“ nie je náhoda. Gaspare Squitieri je skúsený Pizzaiolo s viac ako 35 -ročnými profesionálnymi skúsenosťami. Pizzeria v Königsstrasse sa v posledných rokoch neustále zlepšovala. Squitieri bol už na jar tohto roku uvedený pod prvou desiatkou v Európe. Teraz čelí výzve presadzovania seba v medzinárodnej súťaži. „Teraz sa sústredíme na 100 najlepších svetov v septembri v Neapole,“ povedal.

Kvalita pizzy Zulu

Porota popisuje „Pizza Zulu“ ako návrat k farbám a vôňam Neapolu, ale v útulnom rámci v Nemecku. Zdôrazňuje vysokú kvalitu ingrediencií, ktoré sa dovážajú priamo z Talianska - od mozzarelly po olivy. Pizza Master kladie veľký dôraz na autentickosť a pripravuje pizzu podľa vlastného receptu cesta, ktorý dodržiava tradície neapolskej pizze.

Kritériá pre hodnotenie zostávajú nejasné, ale konkurencia v Európe sa výrazne zvýšila zvýšením neapolských pizzerií. Napriek týmto výzvam sa „pizza Zulu“ naďalej presadzuje. Pizzeria pôvodne začala v roku 2020 pod názvom „Neapol Authentic Neappolitan Pizza“ a rýchlo dosiahla 39. miesto v rebríčku. Odvtedy sa pri ocenení poroty neustále zvyšovala.

Láska k talianskej kuchyni a záväzok k kvalite sú kľúčom k ich úspechu. Majiteľ Gaspare Squitieri hrdo hovorí: „Toto opakovanie našej ceny nie je len potvrdením našej vášne, ale aj znakom lojality našich úžasných hostí.“ Ukazuje, že cesta k kulinárskej sláve je predovšetkým vydláždená tvrdou prácou a odhodlaním.

Pre všetkých milovníkov pizze nie je „Pizza Zulu“ iba miestom, kde si môžete vychutnať vynikajúcu pizzu, ale aj symbol vysokého umenia pizza. Úspech nie je len mzdy po celé roky záväzku, ale aj motivácia naďalej usilovať sa o najvyššie normy. Ďalšie informácie o umiestneniach a najlepších pizzeriách nájdete v správach o www.Nordbayern.de .