Bio-Yoghurtas en la prueba: ¿Eres realmente saludable y sostenible?

Bio-Yoghurtas en la prueba: ¿Eres realmente saludable y sostenible?

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2025, Deutschland - Una prueba alarmante mostró: ¡el yogur bio natural no es igualmente apropiado para la cría de animales! En un examen integral, 20 yogures de naturaleza orgánica diferentes con un contenido de grasa de al menos 3.5 por ciento se pusieron a prueba. Los precios de los productos probados fueron entre 1.15 y 1.89 euros por 500 gramos. Pero, ¿qué está realmente detrás de estas golosinas supuestamente saludables?

Los análisis de laboratorio no cubrieron ningún residuo cuestionable, pero las preguntas sobre la cría de animales plantean una luz preocupante en la industria. Los examinadores exigieron información integral de lecherías y agricultores: ¿cómo viven las vacas que proporcionan leche para nuestro yogurt? ¿Con qué frecuencia se le permite ir al pasto? ¿Y qué comes realmente? Las respuestas a menudo eran inadecuadas, y muchas empresas no parecen estar listas para proporcionar información clara. El resultado de la prueba en la cría y la transparencia de los animales muestra que muchos productos no podrían convencer a este respecto.

Los resultados impactantes

La evaluación de la cría de animales se basó en un sistema de puntos determinado por Öko-test. Los productos que no podían proporcionar evidencia suficiente de cría de animales fueron drásticamente devaluados. Otra deficiencia: el empaque fue examinado para conexiones cloradas y los resultados fueron aleccionadores. También se examinaron críticamente el embalaje desechable y las declaraciones cuestionables sobre las etiquetas, como los "precios justos para nuestros productores lecheros". Si el precio de la leche pagado está por debajo del precio promedio de la leche orgánica, ¡esta es otra razón para la preocupación!

Los resultados de la prueba muestran claramente que solo porque un producto está marcado como "orgánico" no significa automáticamente que los animales se mantengan de manera apropiada para la especie. Los consumidores deben tener en cuenta que a menudo no hay información suficiente sobre las condiciones de postura reales detrás del hermoso empaque. ¡Los resultados de esta prueba son un llamado de Wake -Up para todos los que valoran los alimentos sostenibles y éticos!