Forsthaus Klaushof sliktā skūpstī: tradīcija satiekas ar jauniem priekiem!

Forsthaus Klaushof sliktā skūpstī: tradīcija satiekas ar jauniem priekiem!

Bad Kissingen, Deutschland - Meža nams Klaushof sliktā skūpstītā spīd jaunā krāšņumā! Pēc neilgas slēgšanas tradicionālais restorāns pirms nedēļas atvēra savas durvis. Pāris Jan Kirchhof un Michaela Albert-Kirchhof, jaunie īrnieki, vēsturiskajā vietā ir ienesuši svaiga gaisa elpu. "Frankonians šeit vienmēr ir pagatavots," uzsver Kirchhof, un tieši šo tradīciju viņi vēlas turpināt, nosakot jaunus akcentus.

Viesi var gaidīt pilnīgi jaunu gaisotni! Meža māja, kas savulaik pazīstama kā meža darbinieku izmitināšana, ir kļuvusi par populāru pārgājienu un ģimeņu galamērķi. "Mēs apvienojam tradicionālos ēdienus ar mūsdienu akcentiem," skaidro Kirchhof. Ēdienkarte ir pielāgota sezonāli, un papildus gaļas un zivju ēdieniem piedāvā arī veģetāriešu un vegānu iespējas. Izslāpām ir ne -alkoholisko dzērienu, reģionālo alus un izsmalcinātu vīnu izvēle. Turklāt tiek plānoti aizraujoši pasākumi, piemēram, vīna degustācijas un ēdiena gatavošanas pasākumi!

veiksmīga restartēšana sliktā skūpstī

Oficiālā atklāšana 2024. gada 2. novembrī bija pilnīgs panākums! Kirchhof ziņo par "patiešām labu sākumu": "Laika apstākļi spēlēja un alus dārzā pieprasījums bija spēcīgs." Pirmās dienas bija daudzsološas, un viesi aizrautīgi pieņēma jauno ēdienkarti. Kamēr tiek atdzīvināta Klaushof meža māja, pilsētā maizes ceptuve ir slēgta pēc vairāk nekā 85 gadiem - tā laika pazīme Bad Kissingenā. Meža māja joprojām ir sastapšanās un baudas vieta, un jaunie īrnieki ir gatavi turpināt reģiona kulinārijas tradīcijas!