Škandál v Augsburgskom bitúnku: Elektro úniky často neadekvátne!

V Augsburgu v súčasnosti existujú obavy týkajúce sa elektriny ošípaných v miestnom bitúnku. Felicitas Allmann, vedúci úradu pre ochranu spotrebiteľa a veterinárny sex, poukázal na problémy, ktoré sa našli počas bežných kontrol. Podľa predpisov môže byť maximálne 2 % všetkej anestézie s elektrickými klieštmi nedostatočné. Augsburgský bitúnok však túto hodnotu niekoľkokrát prekročil, ako potvrdila veterinárna kancelária.

Schlachthader Georg Rauch zdôraznil, že zmeny a vylepšenia anestetika sa už uskutočnili. Poukázal na to, že veterinárny úrad nebol nikdy spokojný s výsledkami predchádzajúcich opatrení. Napriek kritickej situácii zistil, že fráza ošípaných bola pri zabíjaní vždy zaručená.

pozadie k elektrine STEM

Elektrická chtíč je proces, ktorý sa pred zabíjaním používa na anestézové zvieratá. Elektrina sa prenáša na hlavu zvieraťa cez kliešte, ktoré sa umiestnia takým spôsobom, že mozog leží medzi elektródami. Tento prúd spôsobuje stav, ktorý je podobný epileptickému záchvatu v približne dvoch desatinách od sekundy, vďaka čomu je zviera dočasne citlivé. V prípade správneho použitia je zviera hlboko ohromené asi 30 až 60 sekúnd a necíti žiadnu bolesť.

Metóda má tú výhodu, že znižuje počet kormidlových pohybov zvieraťa po anestetike, čo zvyšuje bezpečnosť zamestnancov z povolania. Existujú však aj nevýhody: nesprávne nesprávne zvieratá nevykazujú žiadne známky vedomia, čo sťažuje rýchlo odhalenie pracovníkom zabíjania. V takýchto prípadoch je potrebná povolená anestézia. Elektrické naklonenie sa používa predovšetkým na ošípané a ovce, zatiaľ čo hydina je často ohromená elektrinou, ale väčšinou cez vodný kúpeľ.

Bavorský štátny úrad pre zdravie a bezpečnosť potravín (LGL) je zodpovedný za hodnotenie anestetického účinku na zabíjanie zvierat a kontroluje funkčnosť elektrotechnikových zariadení, aby sa zabezpečilo normy starostlivosti o zvieratá, ako napríklad lgl bavoria informoval.

Ďalšie informácie o súčasných porušeniach dobrých životných podmienok zvierat v Augsburgovom bitúnku nájdete v článku Augsburg-terschutz-verstoesse-schweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweinschweins