Скандал в кланицата на Аугсбург: Elektro изтича често неадекватно!

В Аугсбург в момента има загриженост относно електричеството на прасетата в местната кланица. Д -р Фелитас Алман, ръководител на Службата за защита на потребителите и ветеринарен секс, посочи проблеми, които бяха открити по време на рутинни контроли. Според регламентите максимум 2 % от цялата анестезия с електрическите клещи може да бъде недостатъчен. Въпреки това, кланицата на Аугсбург е надвишила тази стойност няколко пъти, както потвърди ветеринарната служба.

Schlachthader Georg Rauch подчерта, че промените и подобренията при анестетиката вече са извършени. Той посочи, че ветеринарната служба никога не е била доволна от резултатите от предишните мерки. Въпреки критичната ситуация, той откри, че ефектът на фразата на прасетата винаги е бил гарантиран при клане.

фон за електричество Stem

Електрическата похот е процес, който се използва за анестетни животни преди клане. Електричеството се прехвърля в главата на животното чрез клещи, което е поставено по такъв начин, че мозъкът да се намира между електродите. Този ток причинява състояние, което е подобно на епилептичен припадък в рамките на около две десети от секундата, което прави животното временно чувствително. В случай на правилна употреба животното е дълбоко зашеметяло за около 30 до 60 секунди и не изпитва болка.

Методът има предимството, че намалява броя на движенията на кормилото на животното след анестетиката, което увеличава професионалната безопасност на персонала. Съществуват обаче и недостатъци: неправилното преценка на животните често не показват признаци на съзнание, което затруднява бързото откриване от персонала на клането. В такива случаи е необходима активирана анестезия. Електрическото наклоняване се използва предимно за прасета и овце, докато домашните птици често се зашеметяват с електричество, но най -вече чрез водна баня.

Баварският държавен Служба за безопасност на здравето и храните (LGL) е отговорен за оценката на анестетичния ефект върху кланените животни и проверява функционалността на устройствата за електротехника, за да гарантира стандартите за хуманно отношение към животните, като lgl bavaria .

Допълнителна информация за текущите нарушения на хуманното отношение към животните в кланицата в Аугсбург можете да намерите в статия на Augsburg-terschutz-verstoesse-schweinschlacht-579283">