Krachenfels Bakery se bori: 210 delovnih mest je zaenkrat zavarovanih!

Krachenfels Bakery se bori: 210 delovnih mest je zaenkrat zavarovanih!

Villingen-Schwenningen, Deutschland - Po skoraj 340 letih na bankrot vpliva tradicionalno pekarno v Nemčiji - udarec, ki pretrese Alberto ljubiteljev pekovskih izdelkov! Pekarna Krachenfels, ustanovljena leta 1686, potegne zasilno zavoro in zapečati njeno usodo. Težave so se začele, ko je bilo v zadnjih mesecih zaprtih več podružnic, vključno z lokacijami v Villingen-Schwenningenu in Trossingenu. 210 zaposlenih zdaj preučuje negotovo prihodnost!

Težki časi pekarne

Georg Krachenfels kot vodja družine in generalni direktor pekarne v tretji generaciji je prepričan: "Naš cilj je okrepiti in nadaljevati peko Krachenfels za prihodnost." Čeprav so plače - vsaj zaenkrat - zavarovane z denarjem stečaja, še vedno ni jasno, kako se bo tradicionalno podjetje nadaljevalo. Pekarna ima dolgo zgodovino, ki je trdno zakoreninjena v osrčju pekovske umetnosti in zdaj visi v zraku.

Stečaj Krachenfelsa sledi trendu, saj je šele pred kratkim še ena velika pekovska veriga iz južne Nemčije poročala o stečaju. Vroči valovi finančne negotovosti se prebijejo skozi industrijo! Še naprej je treba ugotoviti, ali bo Krachenfels še vedno ustvaril zavoj ali pa tudi v zgodovinske knjige.