Sternenbäck in Hechingen stenger - Fate of the Grenes usikre!

Sternenbäck in Hechingen stenger - Fate of the Grenes usikre!

Det tradisjonelle Sterenbäck store bakeriet fra Hechingen har kunngjort at den ville stenge produksjonsstedet på slutten av året. Dette reiser spørsmål om de 34 bakergrenene i Baden-Württemberg også vil bli berørt. Avgjørelsen ble fulgt av åpningen av en renoveringsprosess i mai, mens selskapet må håndtere økende kostnader som påvirker hele bransjen.

Hechingen, en by i Zollernalb -distriktet, er ikke bare hovedkvarteret til Sternenbäck, men også stedet der bakeriet ble grunnlagt i 1766. Selskapet sysselsetter for tiden rundt 1000 mennesker over hele Tyskland og driver totalt 123 filialer i fem føderale stater. De økonomiske utfordringene som følge av stigende priser for råvarer og energi har allerede ført til andre bakerkjeder i Baden-Württemberg.

Produksjon og levering av grenene i fare

I en melding datert 26. september ble det kjent at utvalget og søket etter mulige fortsettelser av produksjonsstedene i Gera (Thuringia) og Spremberg (Brandenburg) allerede har kommet videre, mens Hechingen -produksjonen i det minste skulle opprettholdes innen utgangen av året. Problemet gjenstår imidlertid: grenene i Baden-Württemberg, som leveres fra dette stedet, er på randen når de er stengt. Det er uklart om bakeriene i sørvest kan leveres tilstrekkelig av de andre produksjonsanleggene i Øst -Tyskland.

En liste over grener i Baden-Württemberg betyr slutten på et vanlig kontaktpunkt for mange kunder. Star -bakeriene i Kaufland -grenene og andre steder i regionen ville bli spesielt påvirket. En nedleggelse vil bety slutten på en over 250 år lang baketradisjon i regionen. Sternenbäck er kjent for å produsere regionale bakevarer og ta en spesiell plass i bakeriekulturen i sørvest.

plassering og adresse Star Bakery on Charlottenplatz, Charlottenplatz 2 Star Bakery in the König-Karl-Passage, Badstraße 9 Star Bakery i Kaufland, Shooting Valley 2 Star Bakery i Kaufland, Reutlinger Straße 44 Star Bakery and Café, Königstraße 7 Star Bakery in Kaufland, Tübinger Strasse 2 Star Bakery and Café, Bahnhofstraße 31 Star Bakery and Café, Herrenackerstraße 1 Star Bakery and Café, Obertorplatz 5 Star Bakery i Kaufland, Gammertinger Straße 42-44 Star Bakery i Kaufland, Kaullastraße 1 Star Bakery in the Net, i egget 6 Star Bakery and Café, Hauptstraße 59 Star Bakery and Café, Heidelbergstrasse 18 Star Bakery and Café, Bahnhofstrasse 33 Star Bakery and Café, Sonnenstraße 107 Star Bakery i Kaufland, Sigmaringer Straße 154 Star Bakery i Kaufland, Kientstraße 6 Star Bakery and Café, Bittelschießerstraße 81 Star Bakery and Café, Sigmaringer Straße 13 Star Bakery i Kaufland, Hauptstraße 110 Star Bakery in Rewe, Kleinengstinger Straße 16 Star Bakery in the City Rondell, Kronenstraße 21 Star Bakery and Café, Bahnhofstraße 12 Star Bakery and Café, Dürrheimer Straße 49 Star Bakery i Schlesiersistraße, Schlesistraße 29 Star Bakery in the Netto, Badener Straße 32 Star Bakery in the Seerheinkenter, Zähringerplatz 9 Star Bakery in the Handelshof, Max-Stromeyer-Straße 55 Star Bakery and Café, Obere Hauptstraße 1 Star Bakery in Hauptstraße, Hauptstraße 32 Star Bakery and Café, Stadionstraße 4 Star Bakery in Rewe, Buttraße 11-13 Star Bakery in the Linzgaucenter, Bergwaldstraße 4

Bakeriet indikerer at årsakene til disse økonomiske vanskene kan finnes i de økte økte kostnadene for råvarer, energi og personell. Disse faktorene, kombinert med endringene i markedsmiljøet, gjør det nødvendig å justere selskapet gjennom en selvadministrasjonsprosedyre. Flere detaljer om utfordringene foran som Sternetbäck står, og selskapets fremtid er i en artikkel på www.merkur.de å lese.

Kommentare (0)