Strobelhof i Gutenstein: Den sista mjölkbonden drar linjen!

Strobelhof i Gutenstein: Den sista mjölkbonden drar linjen!

Gutenstein, Deutschland - Urban Strobel från Gutenstein drar en linje: På tisdagen lämnade hans 17 mejerikor Strobelhof - för alltid. Elva kor hittade ett nytt hem i andra stall, medan sex, som inte längre var effektiva på grund av ålder, var tvungna att ta sig in i slakteriet. För Strobel är detta steg ett kapitel som han har förberett under lång tid för. Men trots det svåra beslutet var han stolt över att släppa alla kor till en värdig framtid.

Jordbrukskontoret bekräftade att Strobelhof var den sista mjölkgården i Sigmaringen. Tobias Gumpper, chef för kontoret, kommenterar: "Det är faktiskt en dålig tid att stoppa, eftersom mjölkpriset är relativt högt." Mindre företag kämpar medan de större expanderar. Strobel tvingades ta detta steg av olika skäl, bland annat på grund av hans familjehälsoproblem. För månader sedan var familjen tvungen att stänga sitt träfirade bageri, vilket ytterligare ökade trycket.

En titt på framtiden

vid 47 års ålder planerar Strobel en ny start. Hans gamla stall från 1970 -talet uppfyller inte längre dagens krav, vars uppfyllande blir allt mer komplicerad. Dessutom vill hans barn gå till andra professionella riktningar, vilket ytterligare förstärker hans skäl. I stället för Milkplantsch kommer gården att erbjuda åkermark och produktion av grönsaker och glassspecialiteter, medan gårdsbutiken på Donau -cykelvägen fortsätter att blomstra.

Den känslomässiga efterdyningarna av detta beslut kan inte förnekas. "Tyvärr har vi inte längre några kalvar," konstaterar Strobel med en enorm strategi. Bristen på kalvar som annars spelas på stabila fronten uppfattas som smärtsam förlust. I slutet av sitt mjölkodling handlar en tyst sorg om den en gång livliga innergården. Endast katten förblir och remmar ensamma genom de tomma korridorerna i Strobelhof.