Strobelhof Gutensteinis: Viimane piimatootja tõmbab joone!

Strobelhof Gutensteinis: Viimane piimatootja tõmbab joone!

Gutenstein, Deutschland - Urban Strobel Gutensteinist tõmbab joone: teisipäeval lahkus tema 17 piimatoodet lehma strobelhofist - igavesti. Üksteist lehma leidsid teistes tallides uue kodu, kuus, mis polnud vanuse tõttu enam tõhusad, pidid tapamajja minema. Strobeli jaoks on see samm peatükk, mille jaoks ta on pikka aega valmistanud. Kuid vaatamata keerulisele otsusele oli ta uhke, et vabastas kõik lehmad väärikasse tulevikku.

Põllumajandusamet kinnitas, et Strobelhof oli viimane piimatoode Sigmaringenis. Kontori juhataja Tobias Gumber kommenteerib: "Tegelikult on halb aeg peatuda, sest piima hind on suhteliselt kõrge." Väiksemad ettevõtted võitlevad, samal ajal kui suuremad laienevad. Strobel oli sunnitud selle sammu astuma erinevatel põhjustel, muu hulgas tema pere terviseprobleemide tõttu. Kuud tagasi pidi perekond sulgema oma puidust pagariäri, mis suurendas veelgi survet.

tuleviku pilk

47 -aastaselt plaanib Strobel uut algust. Tema 1970. aastate vana tall ei vasta enam tänapäeva nõuetele, mille täitmine muutub üha keerukamaks. Lisaks tahavad tema lapsed minna muudesse professionaalsetesse suundadesse, mis tugevdab tema põhjuseid veelgi. Milkplantschi asemel pakub farm põllumajanduse ehitust ning köögiviljade ja jäätisetoodete tootmist, samal ajal kui Doonau tsükli tee ääres asuv talupood õitseb jätkuvalt.

Selle otsuse emotsionaalset tagajärgi ei saa eitada. "Kahjuks pole meil enam vasikaid," märgib Strobel tohutu lähenemisega. Vasikate puudumist, mis muidu stabiilsel rindel mängisid, peetakse valusaks kaotuseks. Piimatootmise lõppedes on vaikne kurbus umbes kunagi elava sisehoov. Ainult kass jääb ja riputab üksildaseks läbi Strobelhofi tühjade koridoride.