Strobelhof в Гутенщайн: Последният фермер на млечните продукти рисува линията!

Strobelhof в Гутенщайн: Последният фермер на млечните продукти рисува линията!

Gutenstein, Deutschland - Urban Strobel от Гутенщайн рисува линия: Във вторник неговите 17 крави са напуснали Strobelhof - завинаги. Единадесет крави намериха нов дом в други конюшни, докато шест, които вече не бяха ефективни поради възрастта, трябваше да си пробият в кланицата. За Стробел тази стъпка е глава, за която той се е подготвил отдавна. Но въпреки трудното решение, той се гордееше да пусне всички крави в достойно бъдеще.

Селскостопанският офис потвърди, че Strobelhof е последната млечна ферма в Сигмаринген. Тобиас Гумпър, ръководител на офиса, коментира: "Всъщност е лош момент да спрете, защото цената на млякото е сравнително висока." По -малките компании се бият, докато по -големите се разширяват. Стробел беше принуден да предприеме тази стъпка по различни причини, наред с други неща поради семейните си здравословни проблеми. Преди месеци семейството трябваше да затвори пекарната си с дърва, което допълнително повишава натиска.

поглед в бъдещето

На 47 години Strobel планира нов старт. Старата му конюшня от 70 -те години вече не отговаря на днешните изисквания, изпълнението на които става все по -сложно. Освен това децата му искат да отидат в други професионални упътвания, което допълнително засилва причините му. Вместо млечни планове, фермата ще предлага обработваемо строителство и производството на зеленчуци и сладоледни специалитети, докато селското стопанство по пътеката на цикъла на Дунав продължава да процъфтява.

Емоционалните последствия от това решение не могат да бъдат отказани. "За съжаление вече нямаме телета", отбелязва Стробел с огромен подход. Липсата на телета, която иначе играе на стабилния фронт, се възприема като болезнена загуба. С края на своето млечно земеделие тихата тъга е за някогашния оживен двор. Само котката остава и се съблича самотно през празните коридори на Strobelhof.