Sigmaringen

Ende einer Ära: Letzte Milchkuh verlässt den Strobelhof in Gutenstein

Ein trauriges Ende für die Milchviehzucht in der Stadt Sigmaringen! Am Dienstag verließ Urban Strobel aus Gutenstein seine 17 Milchkühe – für immer! Elf fanden neue Ställe, während sechs von ihnen altersbedingt in den Schlachthof mussten. Urban, gelassen im Herzen, hat die schwere Entscheidung nicht leichtfertig getroffen, vielmehr denkt er an das Wohl seiner Tiere. Wichtig war ihm, dass die geschlachteten Kühe nicht trächtig sind – er will Respekt zeigen, selbst in dieser schweren Zeit.

Das Landwirtschaftsamt bestätigt: Der Strobelhof ist der letzte Milchviehbetrieb in Sigmaringen, der aufgegeben hat. Vor einigen Monaten schlossen die Kienle-Brüder aus Laiz ebenfalls ihren Milcherzeugungsbetrieb und wandelten ihn in einen Gnadenhof um. Tobias Gumpper, Leiter des Landwirtschaftsamts, warnt: „Es ist eigentlich eine schlechte Zeit, um aufzuhören, denn der Milchpreis steht vergleichsweise hoch bei rund 50 Cent pro Liter.“ Die großen Betriebe wachsen und profitieren, während kleineren wie dem Strobelhof die Luft ausgeht.

Hürden und Herausforderungen

Urban Strobel sieht keine Zukunft mehr in seiner Milchproduktion. Gesundheitliche Probleme haben die Familie gezwungen, die Holzofenbäckerei zu schließen. Nach dem Herzinfarkt seiner Frau ist ungewiss, wie es weitergeht. Zudem hätte er seinen Stalldach von 1979 um- oder neu bauen müssen, um den ständig verschärften Auflagen gerecht zu werden. Seine Kinder haben andere berufliche Perspektiven, und mit 47 Jahren plant Urban, sich neu zu orientieren. Er wird weiterhin seine Ackerflächen bewirtschaften, auch wenn das Milchgeschäft für immer vorbei ist.

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Emotional wird Urban, als er auf die verlorenen Kälber blickt: „Leider haben wir jetzt keine Kälber mehr, die die Kinder streicheln können. Das tut mir am meisten weh.“ Tränen der Nostalgie blitzen in seinen Augen, während um ihn herum der Hof still geworden ist. Wo früher das lebhafte Treiben der Kühe war, bleibt nur die Katze, die noch umherstreift. Die Milchkuhhalter in Baden-Württemberg sind dramatisch gesunken – von 34.000 im Jahr 1993 auf nur noch 5000 heute! Der letzte Vorhang fällt für den Strobelhof.

Quelle/Referenz
schwaebische.de

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