Rottweil em excitação: Starbäck em breve fechará todos os galhos!

Rottweil em excitação: Starbäck em breve fechará todos os galhos!

O cenário econômico em Rottweil está enfrentando uma mudança, por um motivo razoável: a cadeia de padaria Sternenbäck se candidatou à falência. Essa decisão não será apenas muito perceptível na região, mas também terá efeitos de melhor alcance no número de empregos na área. Em um dos pontos mais centrais da cidade, em frente ao escritório do distrito, há uma filial da cadeia que integra um café popular. A perda da empresa era particularmente amarga aqui, pois serviu como ponto de encontro para muitos cidadãos.

Já na primavera, sabia -se que a grande padaria tinha dificuldades e havia enviado um pedido de falência. A esperança era ótima de que esse era apenas um problema temporário e que o negócio pudesse continuar. Mas agora o inevitável ocorreu: de acordo com a última notificação, a produção em Hechingen e todas as 34 filiais da região devem ser fechadas antes do final do ano. Isso é particularmente trágico porque a padaria estava firmemente ancorada na comunidade e ofereceu uma variedade de empregos.

STAR Bakery em foco

A importância da cadeia de padaria estrela dificilmente pode ser superestimada. Durante anos, ela não apenas ofereceu assados frescos, mas também fazia parte da vida cotidiana para muitas pessoas. A decisão de fechar provocou várias reações. Os funcionários estão muito preocupados com seu futuro, enquanto os clientes lamentam seus amados rolos e bolos. O café, localizado no ramo de Rottweiler, era conhecido por sua atmosfera aconchegante e pelos produtos de alta qualidade que eram oferecidos todos os dias.

O fechamento não apenas tem consequências econômicas. Também influenciará fortemente a estrutura social do distrito. As pessoas que vinham ao café todos os dias para se encontrar e desfrutar de uma pausa da vida cotidiana agora devem procurar alternativas. Ao mesmo tempo, o município pode esperar uma perda significativa de empregos locais nos próximos meses.

O fechamento dos galhos de estrelas assados faz parte de um grande problema que afeta muitas padarias na Alemanha. No momento em que a concorrência no comércio de alimentos está se tornando cada vez mais intensiva e o comportamento de compra dos consumidores está mudando, muitas empresas tradicionais enfrentam dificuldades para adaptar seus modelos de negócios. Espera -se que os funcionários da Sternenbäck dêem a oportunidade de permanecer em outras empresas ou até encontrar novas perspectivas no setor.

A falência de Sternenbäck é um exemplo dos desafios que a arte clássica de assadeira enfrenta em um mercado de caminhada. Enquanto a padaria desaparece como um ponto de partida familiar em Rottweil, resta saber quais novos conceitos e ofertas serão criados no setor de alimentos para preencher as lacunas que deixam esses fechamentos.

Informações adicionais sobre esta tragédia para a comunidade podem ser encontradas em detalhes em www.schwarzwaelder-bote.de. Esse desenvolvimento atual continua a ser observado porque a cidade de Rottweil precisa se preparar para as próximas mudanças.