Rottweil i spænding: Starbäck lukker snart alle grene!
Det økonomiske landskab i Rottweil står over for en ændring af en rimelig grund: Sternenbäck Bakery -kæden har ansøgt om konkurs. Denne beslutning vil ikke kun være meget mærkbar i regionen, men har også langt nående effekter på antallet af job i området. På et af de mest centrale punkter i byen, overfor distriktskontoret, er der en gren af kæden, der integrerer en populær café. Virksomhedens tab var særlig bitter her, da det fungerede som et mødested for mange borgere.
Allerede i foråret blev det kendt, at det store bageri havde vanskeligheder og havde indsendt en ansøgning om konkurs. Håbet var stort, at dette bare var et midlertidigt problem, og at virksomheden kunne fortsættes. Men nu er det uundgåelige sket: I henhold til den seneste anmeldelse skal produktionen i Hechingen og alle 34 grene i regionen lukkes inden årets udgang. Dette er især tragisk, fordi bageriet var fast forankret i samfundet og tilbød en række forskellige job.
Star Bakery i Focus
Vigtigheden af stjernbagerikæden kan næppe overvurderes. I årevis tilbød hun ikke kun friske bagværk, men var også en del af hverdagen for mange mennesker. Beslutningen om at lukke har udløst forskellige reaktioner. Medarbejdere er meget bekymrede over deres fremtid, mens kunder sørger over deres elskede ruller og kager. Caféen, der ligger i Rottweiler -grenen, var kendt for sin hyggelige atmosfære og de høje kvalitetsprodukter, der blev tilbudt hver dag.
Lukningen har ikke kun økonomiske konsekvenser. Det vil også have stærkt indflydelse på den sociale struktur i distriktet. Mennesker, der kom til caféen hver dag for at mødes og nyde en pause fra hverdagen, skal nu kigge efter alternativer. På samme tid kan kommunen forvente et betydeligt tab af lokale job i de kommende måneder.
Lukningen af bagerne af stjernen er en del af et stort problem, der påvirker mange bagerier i Tyskland. På et tidspunkt, hvor konkurrencen i fødevarehandelen bliver mere og mere intensiv, og forbrugernes købsadfærd ændrer sig, står mange traditionelle virksomheder over for vanskeligheder med at tilpasse deres forretningsmodeller. Det er at håbe, at Sternenbäck -medarbejderne giver mulighed for at blive i andre virksomheder eller endda finde nye perspektiver i branchen.
Konkursen af Sterenbäck er et eksempel på de udfordringer, som klassisk bageparti står overfor på et vandrende marked. Mens bageriet forsvinder som et velkendt udgangspunkt i Rottweil, er det tilbage at se, hvilke nye koncepter og tilbud der vil blive oprettet i fødevaresektoren for at udfylde de huller, der efterlader sådanne lukninger.
Yderligere oplysninger om denne tragedie for samfundet kan findes i detaljer
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)