Pożar kuchenny w Villingendorf: Koch został ranny, 200 000 euro z powodu szkód!
Pożar kuchenny w Villingendorf: Koch został ranny, 200 000 euro z powodu szkód!
W małej gminie Villingendorf w dystrykcie Rottweil odbył się poważny incydent w restauracji w piątek wieczorem, kiedy wybuchł pożar, gdy firma była jeszcze pełna. Kuchł był zajęty obsługą butelki z gazem, gdy nagle miał miejsce płomień. To rozszerzyło się tak szybko, że ogień nad kapturem ekstraktora w kuchni zaatakował inne części budynku.
Na szczęście zarówno goście, jak i pracownicy zauważyli zbliżające się nieszczęście w dobrym czasie i mogli opuścić restaurację bez obrażeń. Brygada strażacka była szybko pod ręką i była w stanie szybko ograniczyć ogień, co uniemożliwiło rozłożenie budynku na konstrukcję dachu budynku. Niemniej jednak było poważne szkody. Według pierwszych szacunków policyjnych szkody majątkowe wynosi około 200 000 euro.Kochanie ranne
52-letni szef kuchni, który był zajęty w kuchni, doznał oparzeń na dłoniach i twarzy incydentu. Natychmiast zabrano go do szpitala, aby go leczyć. Na szczęście nie było innych obrażeń. Po raz kolejny pokazano, jak ważne są szybkie reakcje w takich sytuacjach awaryjnych.
Sytuacja w restauracji ilustruje, w jaki sposób ryzykowne obsługę butelek gazowych może być w handlu gastronomicznym. Prace gazowe wymagają stałej czujności, ponieważ nawet niewielki błąd może mieć poważne konsekwencje. Wyeliminowanie szkód staje się teraz kolejnym wyzwaniem dla operatorów restauracji. Brygada straży pożarnej pochwaliła szybką ewakuację i rozważne działania wszystkich zaangażowanych. Uszkodzenie były ograniczone przez płomienie, chociaż wielokrotnie omawiane są środki ochrony przeciwpożarowej w restauracjach.
Aby uzyskać więcej informacji o przebiegu zdarzeń i bieżących wydarzeniach, zaleca się zgłoszenie raportowania z www.stuttgarter-zeitung.de . Incydent ten rodzi również pytania dotyczące bezpieczeństwa w handlu gastronomicznym i może doprowadzić do przeglądu wytycznych dotyczących bezpieczeństwa.
Kommentare (0)