Kjøkkenbrann i Villingendorf: Koch skadet, 200 000 euro i skade!

Kjøkkenbrann i Villingendorf: Koch skadet, 200 000 euro i skade!

I den lille kommunen Villingendorf i Rottweil -distriktet var det en alvorlig hendelse på en restaurant fredag kveld da en brann brøt ut mens selskapet fremdeles var i full gang. En kokk var opptatt med å håndtere en gassflaske når en flamme plutselig skjedde. Dette blusset opp så raskt at brannen over avtrekkshetten i kjøkkenområdet angrep andre deler av bygningen.

Heldigvis la både gjester og personalet merke til den forestående ulykken i god tid og kunne forlate restauranten uten skader. Brannvesenet var raskt på hånden og var i stand til å dempe brannen raskt, noe som forhindret bygningen i å spre seg til takstrukturen i bygningen. Likevel var det alvorlig skade. I følge de første politiets estimater er eiendomsskadene rundt 200 000 euro.

Koch skadet

Den 52 år gamle kokken som var opptatt på kjøkkenet, fikk forbrenninger på hendene og ansiktet til hendelsen. Han ble umiddelbart ført til et sykehus for å bli behandlet. Heldigvis var det ingen andre skader. Det ble nok en gang vist hvor viktige raske reaksjoner er i slike nødsituasjoner.

Situasjonen i restauranten illustrerer hvor risikabelt håndtering av gassflasker kan være i cateringhandelen. Gassarbeid krever konstant årvåkenhet fordi selv en liten feil kan få alvorlige konsekvenser. Å eliminere skaden blir nå den neste utfordringen for operatørene av restauranten. Brannvesenet berømmet den raske evakueringen og de forsiktige handlingene til alle involverte. Skadene var begrenset av flammene, selv om brannbeskyttelsestiltakene på restauranter gjentatte ganger blir diskutert.

For mer informasjon om hendelsesforløpet og den nåværende utviklingen, anbefales det å rapportere rapporteringen fra www.stuttgarter-zeitung.de . Hendelsen reiser også spørsmål om sikkerhet i cateringhandelen og kan muligens føre til en gjennomgang av sikkerhetsretningslinjene.

Kommentare (0)