Fuego de cocina en Villingendorf: Koch lesionado, 200,000 euros en daños!

Fuego de cocina en Villingendorf: Koch lesionado, 200,000 euros en daños!

En el pequeño municipio de Villingendorf en el distrito de Rottweil, hubo un incidente grave en un restaurante el viernes por la noche cuando estalló un incendio mientras la compañía aún estaba en pleno apogeo. Un cocinero estaba ocupado manejando una botella de gas cuando ocurrió una llama de repente. Esto estalló tan rápido que el fuego sobre la campana extractora en el área de la cocina atacó otras partes del edificio.

Afortunadamente, tanto los invitados como el personal notaron la inminente desgracia a tiempo y pudieron salir del restaurante sin heridos. La brigada de fuego estaba rápidamente disponible y pudo frenar el fuego rápidamente, lo que evitó que el edificio se extendiera a la estructura del techo del edificio. Sin embargo, hubo daños graves. Según las estimaciones policiales iniciales, el daño a la propiedad es de alrededor de 200,000 euros.

koch lesionado

El chef de 52 años que estaba ocupado en la cocina sufrió quemaduras en las manos y la cara del incidente. Fue llevado de inmediato a un hospital para ser tratado. Afortunadamente, no hubo otras lesiones. Una vez más se mostró cuán importantes son las reacciones rápidas en tales situaciones de emergencia.

La situación en el restaurante ilustra cuán arriesgadas pueden ser las botellas de gas de manejo en el comercio de catering. El trabajo de gas requiere una vigilancia constante porque incluso un pequeño error puede tener graves consecuencias. Eliminar el daño se está convirtiendo en el próximo desafío para los operadores del restaurante. La Brigada de Bomberos elogió la evacuación rápida y las acciones prudentes de todos los involucrados. El daño fue limitado por las llamas, aunque las medidas de protección contra incendios en los restaurantes se discuten repetidamente.

Para obtener más información sobre el curso de los eventos y los desarrollos actuales, se recomienda informar el informe de www.stuttgarter-zeitung.de . El incidente también plantea preguntas sobre la seguridad en el comercio de catering y posiblemente podría conducir a una revisión de las pautas de seguridad.

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