Bakery Müller z Ravensburgu: Sedem zlatých medailí pre organické potešenie!

Bakery Müller z Ravensburgu: Sedem zlatých medailí pre organické potešenie!

Bakery Müller z Ravensburg-Schmalegg oslávili neuveriteľný triumf na tohtoročnom teste Bioland Chres v Stuttgarte! Vďaka hrdým sedem zlatých medailách, najvyššou cenou, sa pekáreň katapultovala na vrchol všetkých účastníkov, a tak stanovuje nové štandardy vo svete remeselného spracovania.

Test biolandského chleba je absolútnym vrcholom organických pekárov v Nemecku. Výrobky sú tu hodnotené skúsenými pekármi a potravinovými technikmi podľa prísnych kritérií. Dôraz sa kladie na chuť, vôňu, textúru a celú kvalitu chleba. „Náš pečivo je viac ako len jedlo - stelesňujú remeselnú službu, kultúru a hodnoty,“ zdôrazňuje Dr. Isabell Hildermann von Bioland. Tieto ceny sú znakom dokonalej kombinácie tradičnej manuálnej práce a moderného, udržateľného myslenia.

Secrets of Success

Stefanie Müller, generálna riaditeľka Bakery, je nadšená z toho, že je nad oceneniami: „Tieto medaily oceňujú nielen kvalitu našich výrobkov, ale aj naše desaťročia remeselnej tradície.“ Štvrtá generácia pečená v štvrtej generácii pečená vášňou a použitia pred nami, dlhým cesto a prirodzeným inováciám. Medzi ocenené lahôdky patrí chlieb vyvolaný drevom, gurmánske prúty celé zrno a dinkelaib.

Vynikajúci ekologický pečenie je k dispozícii v pobočkách pekárne Müller v Ravensburgu, Schmaalegg, Weststadt, BlitzenReute a Staig v kaviarni Wood Purnace Café. „Naši zákazníci sa môžu presvedčiť o kvalite, ktorá je v každom z našich ocenení,“ hovorí Müller. Kombinácia regionálnych ingrediencií a trvalo udržateľnej výroby robí z ekologického pečenia tovaru osobitným potešením. Viac informácií o práci Bioland Bakeries nájdete na adrese: Bioland.de.