Bageri Müller fra Ravensburg: Syv guldmedaljer til organisk nydelse!

Bageri Müller fra Ravensburg: Syv guldmedaljer til organisk nydelse!

Müller-bageriet fra Ravensburg-Schmalegg fejrede en utrolig triumf ved dette års Bioland-brødprøve i Stuttgart! Med stolte syv guldmedaljer, den højeste pris, har bageriet katapulteret sig til toppen af alle deltagere og sætter således nye standarder i håndværkets verden.

Bioland -brødtesten er et absolut højdepunkt for organiske bagere i Tyskland. Her er produkterne bedømt af erfarne bagere og fødevareteknikere i henhold til strenge kriterier. Fokus er på smag, lugt, tekstur og hele kvaliteten af brødet. "Vores bagt varer er mere end bare mad - de legemliggør håndværk, kultur og værdier," understreger Dr. Isabell Hildermann von Bioland. Disse priser er et tegn på den perfekte kombination af traditionelt manuelt arbejde og moderne, bæredygtig tænkning.

The Secrets of Success

Stefanie Müller, administrerende direktør for bageriet, er meget glad for at være over priserne: "Disse medaljer værdsætter ikke kun kvaliteten af vores produkter, men også vores årtier med håndværkstradition." Den fjerde generation bagt i den fjerde generation bagt med lidenskab og anvendelser fremover, lang dej og in -house naturlig innovation. Prisen -Vindende delikatesser inkluderer træ -fired brød, gourmetstangen fuldkorn og Dinkellaib.

De fremragende økologiske bagevarer fås i grenene af Müller Bakery i Ravensburg, Schmalegg, Weststadt, Blitzenreute og i Staig i Wood Furnace Café. "Vores kunder kan overbevise sig selv om den kvalitet, der er i hver af vores priser," siger Müller. Kombinationen af regionale ingredienser og bæredygtig produktion gør de organiske bagningsvarer til en særlig fornøjelse. Du kan finde mere information om Bioland Bakeries arbejde på: Bioland.de.