Božična tržnica Mögglingen se bori proti dežju: kulinarična raznolikost kljub vremenu!
Božična tržnica Mögglingen se bori proti dežju: kulinarična raznolikost kljub vremenu!
Mögglingen, Deutschland - Božični trg Mögglengena, ki je potekal 8. decembra 2024, je prizadel dež in slabe vremenske razmere. Kljub vlagi številni obiskovalci izkoristijo priložnost, da uživajo v raznolikih gastronomskih ponudbah. Med drugim so bile tradicionalne dobrote mladinske gasilske zveze, ki so nudile najsvetlejše in klasične klobase. FC Stern je predstavil okusne Cevapcici, medtem ko je v "Gingerbekuchenhausu" karnevalskega kluba ½ metra Bratwurst in veganske dobrote, kot je Hummus s falafelom, poroča Remszeitung. Korenina za prehrambeni tovornjak je zaključila kulinarično ponudbo s sirom Spaetzle, ki so jo postregli z brusnicami.
Kesselgoulasch: srčen poudarek na trgu
Madžarski kotel Goulash, ki ni samo dajal topline in grozljivosti, je bil še posebej priljubljen, ampak je na božični trg prinesel tudi del madžarske tradicije. Ta jed, znana tudi kot "Bográcsgulyás", navdušuje s svojimi srčnimi aromi in je ena od klasik madžarske kuhinje. Kesselgoulash je bil priljubljen tudi v GDR in je pogosto užival v družabnih zborovanjih, kar je okrepilo nostalgično nosta te hrane, kot je opisano na gdrRzepte.net. S sestavinami, kot so čebula, golaško meso, paprika in krompir, je ta jed hkrati polnjenje in vrhunec.Kljub neugodnim vremenskim razmeram je Mögglengen pokazal svojo najboljšo stran in celo oblikoval kače, ko so bile prodane, kjer bi med drugim lahko zmagali bivanje v wellness hotelu. Župan Adrian Schlegel je dejal, da je treba izkupiček za financiranje naslednjega božičnega trga uporabiti, da bi še naprej omogočili takšne dogodke v prihodnosti. Obisk na trgu je prepričan, da so tople jedi nudile popoln kontrast hladnem dežju, ki je neprekinjeno padel.
Povezava med kulinaričnimi dobrotami in duhom skupnosti, kot sta Kesselgoulash in raznolikost tržnih hranilnikov, so skoraj pozabili na državljane Mögglengiana in njihovih gostov. Za organizatorje in obiskovalce ostaja poudarek na naslednjem božičnem trgu, katerega načrtovanje je že v polnem razmahu. Živahno vzdušje in kulinarična ponudba čakata le, da se v prihodnjem letu ponovno uživata.
Več informacij o kotličku Goulash je mogoče dobiti na ddrrepte.net "https://www.remszeitung.de/lokales/ostalbkreis/moegglinger-weihnacht-leidt-unsten-unsen-wpll3vbuj5g3fhftnebo6gqseu.html
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mögglingen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)