Mögglingen Ziemassvētku tirgus cīnās pret lietus: kulinārijas daudzveidība, neskatoties uz laika apstākļiem!
Mögglingen Ziemassvētku tirgus cīnās pret lietus: kulinārijas daudzveidība, neskatoties uz laika apstākļiem!
Mögglingen, Deutschland - Mögglingen Ziemassvētku tirgu, kas notika 2024. gada 8. decembrī, skar lietus un slikti laika apstākļi. Neskatoties uz mitrumu, daudzi apmeklētāji izmanto iespēju izbaudīt daudzveidīgos gastronomijas piedāvājumus. Cita starpā bija tradicionālās jaunatnes ugunsdzēsēju brigādes delikateses, kas piedāvāja mirdzošākās un klasiskās desas. FC Stern parādīja garšīgu cevapcici, savukārt karnevāla kluba ½ metru bratwurst un vegānu delikateses, piemēram, hummus ar falafelu, "Gingerbekuchenhaus". Pārtikas kravas automašīnas iesma sakne pabeidza kulinārijas piedāvājumu ar siera spaetzle, kas tika pasniegta ar dzērvenēm.
Kesselgoulasch: sirsnīgs akcents tirgū
Ungārijas katlu Goulašs, kas ne tikai nodrošināja siltumu un mājīgumu, bija īpaši populārs, bet arī Ziemassvētku tirgū ienesa kādu ungāru tradīciju gabalu. Šis ēdiens, kas pazīstams arī kā "Bográcsgulyás", pārsteidz ar savu sirsnīgo aromātu un ir viens no ungāru virtuves klasikām. Kesselgoulash bija populārs arī GDR un bieži tika baudīts sabiedriskās sapulcēs, kas pastiprināja šī ēdiena nostalģisko piezīmi, kā aprakstīts vietnē GDR-Rerzepte.net. Ar tādām sastāvdaļām kā sīpoli, goulaša gaļa, paprika un kartupeļi šis ēdiens ir gan pildījums, gan izceļ.Neskatoties uz nelabvēlīgajiem laika apstākļiem, Mögglingen parādīja savu labāko pusi un pat izveidoja čūskas, kad tās tika pārdotas, kur cita starpā varētu uzvarēt uzturēšanās labsajūtas viesnīcā. Mērs Adrians Šlegels sacīja, ka ir jāizmanto ieņēmumi, lai finansētu nākamo Ziemassvētku tirgu, lai nākotnē turpinātu dot iespēju šādus notikumus. Tirgus vizīte pārliecināja, ka silti ēdieni piedāvāja perfektu pretstatu aukstajam lietum, kas nepārtraukti nokrita.
Saikne starp kulinārijas priekiem un kopienas garu, piemēram, Kesselgoulash un tirgus padevēju daudzveidība, gandrīz aizmirsa Mögglingian pilsoņus un viņu viesus. Organizatoriem un apmeklētājiem galvenā uzmanība tiek pievērsta nākamajam Ziemassvētku tirgum, kura plānošana jau ir pilnā sparā. Dzīvīgā atmosfēra un kulinārijas piedāvājums gaida tikai to, lai to atkal baudītu nākamajā gadā.
Vairāk informācijas par tējkannu goulash var iegūt vietnē ddr-repte.net , savukārt Mögglinger Ziemassvētku tirgus detaļas no remszeItung
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mögglingen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)