Το Mögglingen Christmas Market αγωνίζεται ενάντια στη βροχή: μαγειρική ποικιλομορφία παρά τον καιρό!
Το Mögglingen Christmas Market αγωνίζεται ενάντια στη βροχή: μαγειρική ποικιλομορφία παρά τον καιρό!
Mögglingen, Deutschland - Η Χριστουγεννιάτικη Αγορά Mögglingen, η οποία έλαβε χώρα στις 8 Δεκεμβρίου 2024, χτυπήθηκε από βροχή και κακές καιρικές συνθήκες. Παρά την υγρασία, πολλοί επισκέπτες εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να απολαύσουν τις ποικίλες γαστρονομικές προσφορές. Μεταξύ άλλων, υπήρχαν παραδοσιακές λιχουδιές από την Πυροσβεστική Νεολαία που προσέφερε λαμπερή και κλασικά λουκάνικα. Το FC Stern παρουσίασε νόστιμο cevapcici, ενώ στο "Gingerbekuchenhaus" του carnival club ½ μέτρα bratwurst και vegan delicacies όπως hummus με falafel, το remszeitung ανέφερε. Το φουσκωτό σούβλα του φορτηγού ολοκλήρωσε τη γαστρονομική προσφορά με τυρί spaetzle που σερβίρεται με βακκίνια.
Kesselgoulasch: Hearty Highlight στην αγορά
Ο ουγγρικός λέβητας Goulash, ο οποίος όχι μόνο παρείχε ζεστασιά και ευσυνειδησία, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής, αλλά έφερε επίσης ένα κομμάτι της ουγγρικής παράδοσης στην αγορά των Χριστουγέννων. Αυτό το πιάτο, επίσης γνωστό ως "Bográcsgulyás", εντυπωσιάζει με τα πλούσια αρώματα του και είναι ένα από τα κλασικά της ουγγρικής κουζίνας. Ο Kesselgoulash ήταν επίσης δημοφιλής στο GDR και συχνά απολαμβάνει σε κοινωνικές συγκεντρώσεις, οι οποίες ενίσχυαν το νοσταλγικό σημείωμα αυτού του φαγητού, όπως περιγράφεται στο GDR-rerzepte.net. Με συστατικά όπως τα κρεμμύδια, το κρέας Goulash, η πάπρικα και οι πατάτες, αυτό το πιάτο γεμίζει και ένα highlight.Παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, το Mögglingen έδειξε την καλύτερη πλευρά τους και ακόμη και σχηματισμένα φίδια όταν πωλήθηκε, όπου, μεταξύ άλλων, θα μπορούσε να κερδηθεί μια διαμονή σε ένα ξενοδοχείο ευεξίας. Ο δήμαρχος Adrian Schlegel δήλωσε ότι τα έσοδα για τη χρηματοδότηση της επόμενης Χριστουγεννιάτικης αγοράς θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν προκειμένου να συνεχίσουν να επιτρέπουν τέτοια γεγονότα στο μέλλον. Η επίσκεψη στην αγορά έπεισε ότι τα ζεστά πιάτα προσέφεραν την τέλεια αντίθεση με την κρύα βροχή που έπεσε συνεχώς.
Η σχέση μεταξύ γαστρονομικών απολαύσεων και κοινοτικών πνεύματος, όπως το Kesselgoulash και η ποικιλομορφία των τροφοδότες της αγοράς, σχεδόν ξεχάστηκαν οι πολίτες Mögglingian και οι καλεσμένοι τους. Για τους διοργανωτές και τους επισκέπτες, η εστίαση παραμένει στην επόμενη Χριστουγεννιάτικη αγορά, ο σχεδιασμός του οποίου βρίσκεται ήδη σε πλήρη εξέλιξη. Η ζωντανή ατμόσφαιρα και η μαγειρική προσφορά περιμένουν μόνο να απολαύσουν ξανά το επόμενο έτος.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το βραστήρα Goulash μπορούν να ληφθούν στο ddr-repte.net "https://www.remszeitung.de/lokales/ostalbkreis/moegglinger-weihnacht-leidt-unst-unsten-wpll3vbuj5g3fhftebo6gqseu.html "> remszeitung
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mögglingen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)