Luca Fuchs, ein leidenschaftlicher Weinliebhaber aus Biberach, hat seinen Keller am Marktplatz 29 in ein wahres Juwel verwandelt – den wohl kleinsten Weinkeller Biberachs! Mit viel Liebe zum Detail und einem feinen Sortiment startet der 28-Jährige sein eigenes Weinunternehmen unter dem Namen „Wine with L“. Doch damit nicht genug: Ein kleiner Laden in der Innenstadt könnte in Zukunft ebenfalls seinen Traum verwirklichen.
Die Begeisterung für erlesene Weine trägt Luca in sich, seit er mit seinen Eltern durch die malerischen Weingüter Italiens fuhr. „Wein anstelle von Bier war schon immer mehr mein Ding“, so der junge Unternehmer, der sich in seinem Freundeskreis schnell als Wein-Experte etablierte. Regelmäßig wurde er gefragt, welche Weine besonders empfehlenswert seien. „Irgendwann war die Idee geboren: Ich mache das jetzt offiziell!“ Mit fünf sorgsam ausgewählten Sorten – überwiegend aus Norditalien, Südtirol und dem Piemont – hat er gerade erst angefangen.
Anfragen über Instagram
Gestützt durch Besuche bei den Weingütern wollte er nichts dem Zufall überlassen. „Online bestellen ist nicht dasselbe. Die Qualität muss stimmen!“, erklärt er und dreht der Atmosphäre des Genusses den Schlüssel zu. Im November plant Fuchs erneut nach Italien zu reisen, um sein Sortiment mit zwei neuen Weinen zu erweitern.
Die Verwandlung des Rohbaus in einen einladenden Weinort wurde mit Unterstützung seiner Freundin Elena Scheuermann und Freunden realisiert. „Wir haben alles selbst angepackt – von den Wänden bis zur Theke!“ So kann Luca in gemütlicher Atmosphäre die Weine präsentieren und beraten. Aktuell hat „Wine with L“ noch keine regulären Öffnungszeiten, doch der 28-Jährige hat große Pläne: „Ich möchte wachsen und meinen Traum von einem eigenen Geschäft in der Innenstadt verwirklichen.“
Interessierte Weinfreunde sind eingeladen, über seinen Instagram-Account in Kontakt zu treten. „Es geht mir darum, Weine mit Charakter zu finden und die Freude daran zu teilen!“ Ein Besuch bei „Wine with L“ wird zu einem Erlebnis, das durch Leidenschaft und Expertise geprägt ist. Der Weinhandel ist nicht nur eine Chance für Kenner, Neues zu entdecken, sondern auch ein Ort der Begegnung und des gemeinsamen Genusses.
Für mehr Informationen und spannende Weine, folgt Luca auf Instagram unter „wine_with_l“!
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