Allgäu Tobias Babel: Farmer z roku 2024 s inovatívnym konceptom!

Allgäu Tobias Babel: Farmer z roku 2024 s inovatívnym konceptom!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - Radiantná hviezda na oblohe poľnohospodárstva: Tobias Babel z Walda v Ostallgäu získal prestížnu cenu Ceres Award 2024 a bol vymenovaný za „Farmer roka“! 38-ročný zapôsobil na porotu nielen svojou vynikajúcou stratégiou, ale aj jeho inovatívnym spôsobom myslenia, ktorý je založený na obehovej ekonomike. „Implementujeme všetko do našej spoločnosti od trávy po syr,“ vysvetľuje Babel hrdo a ukazuje, ako moderné poľnohospodárstvo funguje.

Na svojej trávnatej farme Babel Bable Breed 80 hnedých kráv a tiež drží ošípané na rozumné používanie srvátky zo spracovania syra. Svoje výrobky predáva priamo vo svojom vlastnom poľnohospodárskom obchode a tiež ich ponúka v rodinnej reštaurácii a hoteli. Porota presvedčila tento holistický prístup: „Ukazuje, ako je poľnohospodárstvo zakotvené v celkovom koncepte a nadšené spotrebiteľmi,“ hovorí ocenenie slov sudcu.

Cena, ktorá odmenila odvahu a bohatstvo nápadov

Celkovo požiadalo o cenu Ceres Ceres Ceres Ceres. Cena, ktorá bola udelená tento rok na jedenástykrát, nielen ctí najvyššiu výkonnosť v tejto oblasti, ale aj hospodárske úspechy, ktoré sú založené na odvahe, bohatých myšlienkach a zmysle zodpovednosti za ľudí, zvierat a prírodu. Pôsobivý koncept Babela získal hlavnú cenu 20 000 EUR, ktorú bol schopný prijať v Berlíne 30. októbra - okamih, ktorý sa oslávil s veľkým potleskom!