Allgäu Tobias Babel: Farmer din 2024 cu un concept inovator!

Allgäu Tobias Babel: Farmer din 2024 cu un concept inovator!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - O stea radiantă în cerul agriculturii: Tobias Babel de la Wald în Ostallgäu a câștigat râvnitul premiu Ceres 2024 și a fost numit „Farmer of the Year”! Tânărul de 38 de ani a impresionat juriul nu numai cu strategia sa remarcabilă, ci și cu modul său inovator de gândire, care se bazează pe economia circulară. „Implementăm totul pe compania noastră de la iarbă la brânză”, explică cu mândrie Babel și arată cum funcționează agricultura modernă.

Pe ferma sa de pajiști Babel cresc 80 de vaci brune și deține, de asemenea, porci pentru a folosi zerul din procesarea brânzei în mod sensibil. Își vinde produsele direct în propriul său magazin de fermă și le oferă, de asemenea, în restaurantul și hotelul familiei. Juriul a convins această abordare holistică: „Arată cum agricultura este încorporată într -un concept general și entuziasmat de consumatori”, spune cuvintele lăudate ale judecătorului.

un preț care a răsplătit curajul și bogăția de idei

Un număr de peste 180 de fermieri din Germania și țările care se speiu german au solicitat premiul Ceres. Prețul, care a fost acordat în acest an pentru a unsprezecea oară, nu numai că onorează performanțele de vârf în domeniu, ci și succesele economice, care se bazează pe curaj, bogăția de idei și un sentiment de responsabilitate pentru oameni, animale și natură. Conceptul impresionant al lui Babel a primit premiul principal de 20.000 de euro, pe care a putut să -l accepte la Berlin pe 30 octombrie - un moment care a fost sărbătorit cu aplauze deosebite!