Allgäu Tobias Babel: Farmer av 2024 med et innovativt konsept!

Allgäu Tobias Babel: Farmer av 2024 med et innovativt konsept!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - A Radiant Star in the Sky of Agriculture: Tobias Babel fra Wald i Ostallgäu vant den ettertraktede Ceres Award 2024 og ble kåret til "Årets Farmer"! 38-åringen imponerte juryen ikke bare med sin enestående strategi, men også med sin innovative tenkemåte, som er basert på sirkulær økonomi. "Vi implementerer alt på selskapet vårt fra gress til ost," forklarer Babel stolt og viser hvordan moderne landbruk fungerer.

På sin gressmark går Farm Babel rase 80 brune kyr og holder også griser for å bruke mysen fra ostebehandling fornuftig. Han selger produktene sine direkte i sin egen gårdsbutikk og tilbyr dem også i familiens restaurant og hotell. Juryen overbeviste denne helhetlige tilnærmingen: "Den viser hvordan landbruket er innebygd i et overordnet konsept og begeistret for forbrukerne," sier dommerens rosende ord.

en pris som belønnet mot og rikdom av ideer

Totalt over 180 bønder fra Tyskland og tysk -talende land har søkt Ceres Award. Prisen, som ble tildelt i år for ellevte gang, hedrer ikke bare toppprestasjoner på feltet, men også økonomiske suksesser, som er basert på mot, rikdom av ideer og en følelse av ansvar for mennesker, dyr og natur. Babel sitt imponerende konsept ble tildelt hovedprisen på 20 000 euro, som han var i stand til å godta i Berlin 30. Oktober - et øyeblikk som ble feiret med stor applaus!