Allgäu Tobias Babel: 2024 -es gazda innovatív koncepcióval!

Allgäu Tobias Babel: 2024 -es gazda innovatív koncepcióval!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - Ragyogó csillag a mezőgazdaság égboltján: Tobias Babel az Ostallgäu -ban elnyerte az áhított Ceres 2024 -es díjat, és „Év Farmerének” nevezték el! A 38 éves férfi nemcsak kiemelkedő stratégiájával, hanem innovatív gondolkodásmódjával is lenyűgözte a zsűrit, amely a körkörös gazdaságon alapul. "Mindent megvalósítunk a cégünkön a fűig, a sajtig" - magyarázza Babel büszkén, és megmutatja, hogyan működik a modern mezőgazdaság.

A gyeplencében a Babel 80 barna tehén tenyésztett, és a sertéseket és a sajtfeldolgozásból származó savót ésszerűen használja. Termékeit közvetlenül a saját farmboltjában értékesíti, és a család éttermében és szállodájában is kínálja őket. A zsűri meggyőzte ezt a holisztikus megközelítést: "Ez megmutatja, hogy a mezőgazdaság hogyan ágyazódik be a fogyasztókkal kapcsolatos általános koncepcióba" - mondja a bíró dicséretes szavai.

olyan ár, amely jutalmazta a bátorságot és az ötletek gazdagságát

Összesen több mint 180 gazdálkodó Németországból és a német nyelvű országból jelentkezett a CERES -díjra. Az ár, amelyet ebben az évben a tizenegyedik alkalommal ítéltek oda, nemcsak a terület legjobb teljesítményét, hanem a gazdasági sikereket is kitüntetik, amelyek bátorságon, ötletek gazdagságán és az emberek, az állatok és a természet felelősségvállalásán alapulnak. Babel lenyűgöző koncepciója elnyerte a 20 000 euró fő díját, amelyet október 30 -án Berlinben elfogadhatott - ezt a pillanatot nagy tapsokkal ünnepelték!