Allgäu Tobias Babel: 2024. aasta põllumees uuendusliku kontseptsiooniga!

Allgäu Tobias Babel: 2024. aasta põllumees uuendusliku kontseptsiooniga!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - Radiant täht põllumajanduse taevas: Tobias Babel Waldist Ostallgäu -s võitis ihaldatud Cerese auhinna 2024 ja ta nimetati "Aasta põllumeheks"! 38-aastane mees avaldas žüriile muljet mitte ainult silmapaistva strateegia, vaid ka uuendusliku mõtteviisiga, mis põhineb ringmajandusel. "Rakendame kõik oma ettevõttes alates rohust juustuni," selgitab Paber uhkelt ja näitab, kuidas moodne põllumajandus töötab.

oma rohumaa farmis Babeli aretus 80 pruuni lehma ja hoiab ka sigu, et kasutada juustu töötlemist mõistlikult. Ta müüb oma tooteid otse oma talupoes ja pakub neid ka pere restoranis ja hotellis. Žürii veenis seda terviklikku lähenemisviisi: "See näitab, kuidas põllumajandus on manustatud üldisesse kontseptsiooni ja entusiastlikust tarbijatest," ütleb kohtuniku kiitussõnad.

hind, mis premeeris julgust ja rikkust ideesid

CERES -i auhinnale on taotlenud kokku üle 180 põllumehe Saksamaalt ja Saksamaa riigist. Sel aastal üheteistkümnendaks ajaks pälvinud hind ei austa mitte ainult valdkonna tipptulemusi, vaid ka majanduslikke õnnestumisi, mis põhinevad julgusel, rikkalikel ideedel ja vastutustundel inimeste, loomade ja looduse eest. Pabeli muljetavaldav kontseptsioon pälvis peaauhinna 20 000 eurot, mille ta suutis Berliinis 30. oktoobril vastu võtta - hetk, mida tähistati suure aplausiga!