Allgäu Tobias Babel: ¡Farmer de 2024 con un concepto innovador!

Allgäu Tobias Babel: ¡Farmer de 2024 con un concepto innovador!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - Una estrella radiante en el cielo de la agricultura: Tobias Babel de Wald en el Ostallgäu ganó el codiciado premio Ceres 2024 y fue nombrado "agricultor del año". El jugador de 38 años impresionó al jurado no solo con su excelente estrategia, sino también con su innovadora forma de pensar, que se basa en la economía circular. "Implementamos todo en nuestra empresa, desde el césped hasta el queso", explica Babel con orgullo y muestra cómo funciona la agricultura moderna.

En su granja de pastizales, Babel se reproduce 80 vacas marrones y también contiene cerdos para usar el suero del procesamiento de queso con sensatez. Vende sus productos directamente en su propia tienda de granjas y también los ofrece en el restaurante y hotel familiares. El jurado convenció a este enfoque holístico: "Muestra cómo la agricultura está integrada en un concepto general y entusiasta sobre los consumidores", dice las palabras de alabanza del juez.

Un precio que recompensó el coraje y la riqueza de ideas

Un total de más de 180 agricultores de Alemania y países que hablan alemanes han solicitado el premio CERES. El precio, que se otorgó este año por undécima vez, no solo honra el mejor desempeño en el campo, sino también los éxitos económicos, que se basan en el coraje, la riqueza de ideas y un sentido de responsabilidad por los humanos, los animales y la naturaleza. El impresionante concepto de Babel recibió el premio principal de 20,000 euros, que pudo aceptar en Berlín el 30 de octubre, ¡un momento que se celebró con grandes aplausos!