Allgäu Tobias Babel: Farmář roku 2024 s inovativním konceptem!

Allgäu Tobias Babel: Farmář roku 2024 s inovativním konceptem!

Wald im Ostallgäu, Bayern, Deutschland - Radiant Star na obloze zemědělství: Tobias Babel z Waldu v Ostalgäu vyhrál vyhledávanou cenu Ceres 2024 a byl jmenován „Farmer of the Year“! 38-letý zapůsobil na porotu nejen svou vynikající strategií, ale také jeho inovativním způsobem myšlení, který je založen na kruhové ekonomice. „Implementujeme vše o naší společnosti od trávy po sýr,“ vysvětluje Babel hrdě a ukazuje, jak funguje moderní zemědělství.

Na jeho pastvinách farmy Babel Bresed 80 Hrodých krav a také drží prasata, aby používala syrovátku ze zpracování sýrů rozumně. Prodává své výrobky přímo ve svém vlastním farmářském obchodě a také je nabízí v rodinné restauraci a hotelu. Porota tento holistický přístup přesvědčila: „Ukazuje, jak je zemědělství zabudováno do celkového konceptu a nadšeného o spotřebitelkách,“ říká chválící slova soudce.

Cena, která odměnila odvahu a bohatství nápadů

Celkem více než 180 zemědělců z Německa a německých zemí -žádalo o cenu Ceres. Cena, která byla letos udělena za jedenáctý čas, nejen vyznamenává špičkový výkon v oboru, ale také na ekonomické úspěchy, které jsou založeny na odvaze, bohatství myšlenek a pocitu odpovědnosti za člověka, zvířata a přírodu. Babelův působivý koncept získal hlavní cenu 20 000 EUR, kterou dokázal přijmout v Berlíně 30. října - okamžik, který byl slaven s velkým potleskem!