Novo projeto de vinícola: Durma feliz na vinha!

Novo projeto de vinícola: Durma feliz na vinha!

No dia 6 de junho de 2025, a cerimônia cerimonial de inauguração do inovador projeto “Sleeping in the Vineyard” aconteceu na região termal dos Bosques de Viena. A governadora do estado, Johanna Mikl-Leitner, visitou a vinícola Reinisch em Tattendorf, administrada pela quinta geração da família Reinisch. O evento faz parte de um plano abrangente para fortalecer o enoturismo regional na Baixa Áustria, a maior região vinícola da Áustria. Estão previstas dez camas de hóspedes de elevada qualidade, que serão concretizadas com um volume de investimento de cerca de 1,1 milhões de euros.

O principal objetivo do projeto é aliar diversão, relaxamento e natureza e ao mesmo tempo promover qualidade e hospitalidade na região. A implementação depende da cooperação com empresas regionais, o que dá um contributo valioso para a força económica da região. A oferta também deverá ser ampliada para incluir o restaurante “Thomas im Johanneshof”, onde estão previstas uma reforma da sala de jantar e uma ampliação da cozinha nos próximos dois anos.

A paisagem vinícola e cultural da Baixa Áustria

A Baixa Áustria oferece uma variedade de eventos culturais e festivais de vinho tradicionais que combinam vinho e turismo. Mais de 2.700 vinícolas da região convidam você a explorar a paisagem variada dos vinhedos e a saborear seus produtos. Seja em restaurantes de topo, em tascas autênticas ou em acolhedoras tabernas de vinho – as opções são diversas. Além disso, existem destinos de excursões modernos e características culturais e históricas que atraem turistas.

Os vinhos da vinícola Johanneshof Reinisch são conhecidos por seus melhores vinhos certificados organicamente, que gozam de reconhecimento internacional. O compromisso da família Reinisch com a produção de vinho e o foco na sustentabilidade são exemplares da alta qualidade oferecida na Baixa Áustria.

Sustentabilidade no turismo da Baixa Áustria

O turismo da Baixa Áustria tem-se centrado cada vez mais nos princípios de sustentabilidade. Estes estão a ser examinados de forma abrangente numa análise actual, com o sector do turismo a desempenhar um papel significativo na economia regional, com mais de 15.422 empregados. A contribuição para o produto interno regional é de 15,9 por cento. Do ponto de vista do desenvolvimento sustentável, festivais gourmet como o “Weinherbst” e o “Pielachtaler Dirndlfest” são excelentes exemplos da combinação entre gastronomia e cultura.

A análise identifica fragilidades na sustentabilidade sociocultural, particularmente nas áreas de satisfação dos funcionários, remuneração e horário de trabalho. É necessária uma estratégia de sustentabilidade uniforme que agrupe a promoção e o marketing direcionados de produtos turísticos sustentáveis. A conservação da natureza e a educação são apoiadas pelos dois parques nacionais da Baixa Áustria, que estão ativamente empenhados na recreação e na investigação.

A adega Reinisch, foco do projeto “Sleeping in the Vineyard”, desempenha um papel central neste desenvolvimento sustentável. O compromisso com o ambiente e a valorização dos produtos regionais são essenciais para o sucesso e o futuro do enoturismo na Baixa Áustria.