Cijene kakaa zabilježeni su visoki: proizvođač čokolade pod ogromnim pritiskom!
Cijene kakaa zabilježeni su visoki: proizvođač čokolade pod ogromnim pritiskom!
Vienna, Österreich - Cijene kakaa dostigle su povijesnu rekordnu razinu 2024. godine, što vrši znatan pritisak na proizvođače čokolade. Prema izvješćima, cijene sirovog kakaa na međunarodnim tržištima sirovina u travnju i prosincu 2024. porasle su na alarmantne visine. U usporedbi s 2022. godine, kada je cijena iznosila oko 2.000 britanskih funti, povećala se na preko 10 000 funti do travnja 2024. prije nego što je u međuvremenu prepolovljena do rujna 2024. i ponovno se povećala do prosinca. Beč.at Izvještava da su trenutne cijene za tonu Rohkakao sada.
Ogroman utjecaj na cijene kakaa je neuspjeh usjeva zbog vremenskih krajnosti i štetočina koji značajno smanjuju prinose. Klimatska kriza, nedostatak pristupa financiranju i nedostatak sigurnosti opskrbe dodatno zatežu ovaj problem. Posebno su pogođeni poljoprivrednici kakaa u zapadnoj Africi, gdje se odvija oko 70 % globalne proizvodnje kakaa, posebno u zemljama Côte d'Ivoire, Gane i Indonezije Pored toga, povećanje troškova silaže i transporta puno se opterećuje prehrambenoj industriji. To znači da su poznati proizvođači čokolade poput Mondeleza, poznatih po svojim proizvodima Milla, najavili sadržaj svojih ploča zbog povećanog pritiska troškova. Lindt & Sprüngli i Ritter također su povećali svoje cijene, što podvlači posljedice brzo povećanih troškova kakaa. Kakao-kooperativni kooperativni nastoji zabraniti eksploatacijski dječji rad i prisilni rad. Međutim, minimalne cijene Fairtrade trenutno nisu relevantne zbog rekordnih cijena. Dok je minimalna cijena Fairtrade za konvencionalni kakao 2.400 dolara po toni, tu je i doplata za organski kakao i bonus poštene trgovine za organizacije malih poljoprivrednika Details Promjene fer trgovine i tržišta
Ort Vienna, Österreich Quellen
Kommentare (0)