Kakaohinnad rekordilisel kõrgel: šokolaaditootja tohutu surve all!
Kakaohinnad rekordilisel kõrgel: šokolaaditootja tohutu surve all!
Vienna, Österreich - Kakao hinnad jõudsid 2024. aastal ajaloolise rekordi tasemeni, mis avaldab šokolaadi tootjatele märkimisväärset survet. Aruannete kohaselt tõusid aprillis ja detsembris rahvusvaheliste tooraineturgude töötlemata kakao hinnad 2024 murettekitavaks kõrguseks. Võrreldes 2022. aastaga, kui hind oli umbes 2000 Briti naela, kasvas see 2024. aasta aprilliks üle 10 000 naelani, enne kui see vahepeal kuni 2024. aastani poole võrra vähenes ja suurenes uuesti detsembrini. viin.at teatab, et tooni rohkakao praegused hinnad on nüüd 6,400 naela.
Kakao hindadele tohutu mõju on ilmastikuolude ja kahjurite tõttu saagi ebaõnnestumised, mis vähendavad saagikust märkimisväärselt. Kliimakriis, rahastamisele juurdepääsu puudumine ja tarnimise turvalisus vähendavad seda probleemi veelgi. Eriti mõjutavad Lääne-Aafrika kakaokasvatajad, kus toimub umbes 70 % ülemaailmsest kakao toodangust, eriti Côte d’Ivoire'i, Ghana ja Indoneesia riikides Lisaks panevad silo- ja transpordikulude suurendamine toidutööstusele palju koormust. See tähendab, et tuntud šokolaaditootjad nagu Mondelez, kes on tuntud oma piimatoodete poolest, on teatanud oma juhatuste sisu suurenenud kulusurve tõttu. Lindt & Sprünggli ja Ritter tõstsid ka oma hindu, mis rõhutab kiiresti kasvavate kakaokulude tagajärgi. FairTrade-sertifikaadiga kakaokoopia püüab keelata lapstööjõu ja sunniviisilise töö ärakasutamist. Kuid õiglase kaubanduse miinimumhinnad pole rekordihindade tõttu praegu olulised. Kui tavapärase kakao õiglase kaubanduse miinimumhind on 2400 dollarit tonni kohta, on lisatasu ka orgaanilise kakao jaoks ja õiglase kaubanduse boonus väiketalunike organisatsioonidele Details õiglane kaubavahetus ja turumuutused
Ort Vienna, Österreich Quellen
Kommentare (0)