Kakaopriser på rekordhøjt: chokoladeproducent under enormt pres!

Kakaopriser på rekordhøjt: chokoladeproducent under enormt pres!

Vienna, Österreich - Kakaopriserne nåede et historisk rekordniveau i 2024, hvilket udøver et betydeligt pres på chokoladeproducenterne. Ifølge rapporter steg priserne på rå kakao på internationale råmateriale markeder i april og december 2024 til alarmerende højder. Sammenlignet med 2022, da prisen var omkring 2.000 britiske pund, steg den til over 10.000 £ i april 2024, før den blev halveret i mellemtiden indtil september 2024 og steg igen indtil december. wien.at rapporterer, at de nuværende priser for en tonne rohkakao nu er omkring 6.400 pund.

En massiv indflydelse på kakaopriserne er afgrødefejl på grund af vejrekstremer og skadedyr, der markant reducerer udbyttet. Klimakrisen, en mangel på adgang til finansiering og mangel på forsyningssikkerhed, strammer dette problem yderligere. Kakaobønderne i Vestafrika er især berørt, hvor omkring 70 % af den globale kakaoproduktion finder sted, især i landene i Côte d’Ivoire, Ghana og Indonesia cularinaryales.deteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteteiteter'er . Disse lande er økonomisk stærkt afhængige af kakao -dyrkningen, der direkte påvirker bruttonationalproduktet, beskæftigelsen og økonomisk stabilitet.

ny statshøstpris og stigende omkostninger

Den 8. april 2025 annoncerede Côte d’Ivoire, det største kakaoproduktionsland, den nye statsbaserede høstpris for kakaohøstsæsonen med en stigning på over 20 % sammenlignet med året før. Denne stigning er generelt positiv for kakao -kooperativet. Imidlertid øger de høje priser også behovet for finansiering. I Østrig har virksomheder som mænd, Heindl og Heidi indført fair trade-forhold for at imødekomme udfordringerne ved høje kakaopriser > Ots.at

Fairtrade-certificeret kakao-kooperativ stræber efter at forbyde udnyttende børnearbejde og tvangsarbejde. Fairtrade minimumspriser er imidlertid i øjeblikket ikke relevante på grund af rekordpriser. While the Fairtrade minimum price for conventional cocoa is $ 2,400 per ton, there is also a surcharge for organic cocoa and a fair trade bonus for small farmers organizations vienna.at .

I tider med høje kakaopriser bliver det klart, at bevidste forbrugerbeslutninger er vigtige. Ved at købe økologiske og fair handelscertificerede produkter kan forbrugere støtte både kakaobønder og bidrage til at skabe et mere mere retfærdigt marked. Easter Bunny Check fra Südwind og Global 2000 anbefaler specifikt sådanne produkter for at fremme en mere retfærdig chokoladeindustri.