أسعار الكاكاو المرتفعة: الشركة المصنعة للشوكولاتة تحت ضغط هائل!
أسعار الكاكاو المرتفعة: الشركة المصنعة للشوكولاتة تحت ضغط هائل!
Vienna, Österreich - وصلت أسعار الكاكاو إلى مستوى قياسي تاريخي في عام 2024 ، والذي يمارس ضغطًا كبيرًا على مصنعي الشوكولاتة. وفقا للتقارير ، ارتفعت أسعار الكاكاو الخام على أسواق المواد الخام الدولية في أبريل و ديسمبر 2024 إلى آفاق مثيرة للقلق. بالمقارنة مع عام 2022 ، عندما كان السعر حوالي 2000 رطل بريطاني ، ارتفع إلى أكثر من 10000 جنيه إسترليني بحلول أبريل 2024 قبل أن ينخفض إلى النصف في هذه الأثناء حتى سبتمبر 2024 وزيادة مرة أخرى حتى ديسمبر. تقارير Vienna.at تقارير أن الأسعار الحالية للطن Rohkakao تبلغ حوالي 6،400 جنيه.
التأثير الهائل على أسعار الكاكاو هو فشل المحاصيل بسبب طقس الطقس والآفات التي تقلل بشكل كبير من الغلة. أزمة المناخ ، وعدم الوصول إلى التمويل وعدم وجود أمن العرض تزيد من تشديد هذه المشكلة. يتأثر مزارعو الكاكاو في غرب إفريقيا بشكل خاص ، حيث يحدث حوالي 70 ٪ من إنتاج الكاكاو العالمي ، خاصة في بلدان كوت ديفوار وغانا وإندونيسيا بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيادة تكاليف السيلاج والنقل تضع الكثير من الضغط على صناعة المواد الغذائية. هذا يعني أن مصنعي الشوكولاتة المشهورون مثل Mondelez ، المعروف بمنتجات Milka الخاصة بهم ، قد أعلنوا عن محتوى لوحاتهم بسبب زيادة ضغط التكلفة. كما زاد Lindt & Sprüngli و Ritter أسعارهما ، مما يؤكد عواقب تكاليف الكاكاو المتزايدة بسرعة. تسعى الكاكاو المعتمدة من الكاكاو المعتمدة على حظر عمالة الأطفال المستغلون والعمل القسري. ومع ذلك ، فإن الحد الأدنى للأسعار العادلة ليست ذات صلة حاليًا بسبب أسعار قياسية. على الرغم من أن الحد الأدنى للدراسة العادلة للكاكاو التقليدية هو 2400 دولار للطن ، إلا أن هناك أيضًا رسومًا إضافية للكاكاو العضوي ومكافأة تجارة عادلة لمؤسسات المزارعين الصغار Details التجارة العادلة وتغييرات السوق
Ort Vienna, Österreich Quellen
Kommentare (0)