Raspberry Spirit of the University of Hohenheim: Best Orchard 2024 della Germania!
Raspberry Spirit of the University of Hohenheim: Best Orchard 2024 della Germania!
Hohenheim, Stuttgart, Deutschland - La distilleria di ricerca e insegnamento dell'Università di Hohenheim a Stoccarda ha ottenuto un premio sensazionale con il suo Spirito Raspberry: è stato assegnato la Società agricola tedesca (DLG) come un "miglior ospite di frutta 2024". Questo premio si basa su un DLG Gold Award è riconosciuto dalla straordinaria qualità e ricetta dello spirito. Questo non solo mostra quanto abbia successo la distilleria, ma anche che la tecnologia artigianale e moderna tradizionale è impressionante qui, come kabinett .de.
premio per l'eccellenza
Lo spirito di Raspberry è particolarmente convinto nella categoria "miglior ostgeist". Il direttore operativo Oliver Reber ha espresso con orgoglio che il premio non solo sottolinea l'orientamento alla ricerca della distilleria, ma anche le sue prestazioni nella concorrenza con il settore degli alcolici. Oltre allo spirito di Raspberry, altri prodotti squisiti come l'acqua di prugna e il liquore al lampone hanno ricevuto anche medaglie d'oro, che mostra l'alta arte dell'Hohenheimer Brennmeister. L'arte della distillazione significa mantenere i sapori ed eliminare i tessuti indesiderati, che riesce in modo magistrale qui.
Progressi attraverso la ricerca
La distilleria di ricerca e insegnamento persegue l'obiettivo di migliorare la qualità degli spiriti in Germania. Gli esperti stanno studiando le connessioni tra tecnologia di distillazione e aroma. La digitalizzazione nella distilleria è promossa attraverso il progetto "Distillery 4.0", che rivoluziona la sorveglianza e l'assicurazione della qualità nel processo di distillazione, come è spiegato su Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Auszeichnung.
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| Ort | Hohenheim, Stuttgart, Deutschland |
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