Oro para el zafiro Zwettler: ¡cerveza del Waldviertel triunfado!
Oro para el zafiro Zwettler: ¡cerveza del Waldviertel triunfado!
Zwettl, Österreich - En el premio de este año de la estrella de la cerveza europea en Nuremberg, la cervecería privada Zwettl causó una sensación: su "Zwettler Sapphire" recibió la medalla de oro en la categoría de "Pilsner de estilo alemán". El zafiro se destaca particularmente en una competencia en la que se presentaron impresionantes 2.300 cervezas de todo el mundo. Karl Schwarz, el propietario de la cervecería tradicional, se enorgullece de este éxito, que se logró en una categoría, en la que dominan tradicionalmente las cervecerías alemanas, como
El zafiro, que ha estado en el mercado desde su lanzamiento en el mercado en 2010, ahora es muy popular en la gastronomía exclusiva. La cervecera Heinz Wasner enfatiza que la cerveza se convence con su pronunciado aroma de lúpulo y nota clara y seca. La ceremonia de premiación tuvo lugar como parte de Beviale, donde Karl Schwarz y Heinz Wasner recibieron personalmente el premio. La estrella de la cerveza europea se considera la Copa Mundial de las cervezas, en la que más de 150 sumideros y expertos de la cerveza solo evalúan las cervezas presentadas de acuerdo con los criterios sensoriales, como Noen.at informó. El "Zwettler Sapphire" no es solo un premio para la cervecería, sino también un proyecto cardíaco de Karl Schwarz. Esto ve al zafiro como una expresión de sus años de pasión por la cultura de la cerveza y persigue el objetivo de preparar una cerveza Pils elegante e enfatizada con lúpulo según la tradición del norte de Alemania. "Era importante para nosotros crear una cerveza PILS que no sea solo el consumidor, sino también con los cerveceros estadounidenses", explica Braumeister Wasner y enfatiza el papel de los propietarios comprometidos en la variedad de cerveza y cultura de cervecerías privadas. El zafiro se ha establecido como un gran éxito en la catering superior, donde sirve no solo como un menú, sino también como un aperitivo muy valorado. Esta medalla de oro no solo subraya la mejor calidad del zafiro Zwettler, sino que también convence a los restauradores que prominentemente colocan la cerveza en su menú. "Es la primera ubicación entre las cervezas", enfatiza a Karl Schwarz y se refiere a trabajar con los reconocidos chefs y personalidades gastronomía que el zafiro recomienda como un elegante compañero de los tribunales exquisitos. un proyecto cardíaco y una pasión encarnada
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| Ort | Zwettl, Österreich |
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