A Pleasure Fair on Ratausplatz: LFS Hollabrunn inspirerer med vin fra Retz!

A Pleasure Fair on Ratausplatz: LFS Hollabrunn inspirerer med vin fra Retz!

Wiener Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - The Agricultural Technical School (LFS) Hollabrunn var til stede 30. mai 2025 på "Waldviertel Pur" Pleasure Fair på Wiener Ratausplatz. Denne begivenheten understreker de kulinariske, kulturelle og turists særegenhetene i Waldviertel. Status for LFS Hollabrunn fikk spesiell oppmerksomhet ved å besøke guvernør Johanna Mikl-Leitner, som fant ut om produktene som ble tilbudt på stedet.

LFS Hollabrunn presenterte en rekke viner fra den anerkjente statlige Wine Gut Retz, som organiserte smaken i nært samarbeid med Retzer Land Regional Marketing. Spesielt bemerkelsesverdig er Gewürztramin Berry Outdoor 2021, som nylig ble anerkjent som den beste hvitvinen på Znaim Wine Food. Totalt var rundt 600 viner i konkurranse om Znaimers vinmat, inkludert rundt 100 fra innenlandske regioner. Historisk sett er det nære forbindelser mellom de vinkvekkende områdene Retz og Znaim, noe som gjør prisen enda viktigere. Utdanningsrådmann Christiane Teschl-Hofmeister berømmet den nedre østerrikske Landesinwister for sitt bidrag til den internasjonale suksessen til Weinlandes nedre Østerrike.

Utmerkede viner og deres priser

Den vinnende vinen, Gewürztramin Berry Outdoor 2021, imponerer med en balansert balanse mellom naturlig smak og moderne kjellerteknologi. Cellar -mester Leopold Wurst og teamet hans bidro betydelig til kvaliteten på denne vinen, som allerede har blitt kronet tre ganger som salongvin. Vinekspertene beskriver det som et nydelig glitrende hvitt gull med en intens roseduft og en langvarig, betydelig smak.

På LFS Hollabrunn finner vinsalg for interesserte parter sted på hverdager fra kl. Detaljert informasjon om vinene og trening i vindyrking kan også fås her, noe som bidrar til høykvalitetsstandarden i Nedre Østerrike.

Vinindustri i Østerrike

Den østerrikske vinindustrien har et godt strukturert system som støttes av forskjellige organisasjoner og utvalg som National Wine Committee og Regional Wine Committee. Disse organene jobber tett sammen for å garantere kvaliteten og åpenheten i vinproduksjonen og for å oppfylle kravene i markedet. Østerrike Wein Marketing GmbH spiller også en sentral rolle ved å utvikle markedsføringsstrategier for å fremme kvaliteten på innenlandske viner og øke eksportmulighetene.

Viktigheten av vinindustrien for regionen og utover vises ikke bare i antall produserte viner, men også i kontinuerlig utvikling av vin -turistaktiviteter og innovasjonsprosjekter. Vievinum, den viktigste messen for den østerrikske vinindustrien, finner sted hvert annet år i Wien og tilbyr en utmerket plattform for både produsenter og forbrukere.

Kombinasjonen av kulinarisk mangfold og høy vinkvalitet er ikke bare et figurhode for Waldviertel, men for hele Østerrike. LFS Hollabrunn og Landesweingut Retz bidrar aktivt til å fortsette denne tradisjonen.

For mer informasjon om aktivitetene til LFS Hollabrunn og de utmerkede vinene fra Retz, besøk nettstedet til [Noen.at] (https://www.noen.at/hollabrunn/genussmesse-die-lfs-hollabrunn--mwaldviertel-am-wien---lfs-hollabrunn-war-mwaldviertel-am-dien-lfs-hollabrunn-war-mwaldviertel--lfs-hollabrunn-er- lfs-hollabrunn.ac.at og [wko.at] (https://www.wko.at/shandränkärspa.