En flytende stol revolusjonerer gastronomi: Å jobbe mens du sitter!

I Salzburg ble det presentert en innovativ utvikling som revolusjonerer arbeid i cateringhandelen! Den nye "suspensjonsstolen", som ble lansert av Bernhard Tichy og Peter Lammer, en restauratør og selvpåvirket, gjør det mulig for ansatte å gjøre oppgavene sine mens de sitter, mens de kan veksle i stående for mange. Suspensjonsstolen, som nå er integrert i "Bauchladen" -bistroen, gir betydelig lettelse for arbeidsstyrken, som Claudia de la Rosa rapporterer: "Det er helt praktisk. Når jeg først har satt meg, er det annerledes." Denne banebrytende oppfinnelsen viser allerede de første positive effektene på de ansatte som ofte må slite med rygg- eller fotklager, så rapporterer orf salzburg .

Fleksibilitet på kjøkkenet

Men innovasjonen slutter ikke ved suspensjonsstolen. Behovet for barrierefrie kjøkkenløsninger vokser også. Arbeidsflater må være designet for å forstås slik at rullestolbrukere og andre mennesker med fysiske begrensninger kan fungere komfortabelt. Dette inkluderer også høydejusterbare benkeplater, som kan tilpasses den individuelle kroppsstørrelsen ved trykk på en knapp. I følge megakuechen.com , bør den ideelle arbeidshøyden for rullestolbrukere være omtrent 82 cm til å overbevise i ergonomi og komfort.

Kombinasjonen av disse innovative tilnærmingene til design på arbeidsplassen og suspensjonsstolen viser hvor viktig inkludering er på jobb, sier Christian Pewny. Denne utviklingen har ikke bare oppstått fra nødvendigheten, men tar også opp et bredt spekter av mennesker som skal integreres profesjonelt i arbeidsmarkedet og ønsker å overvinne fysiske begrensninger. Oppfinnerne har til og med patentert systemet sitt, noe som understreker relevansen og fremtidens orientering av denne tilnærmingen.