Peldošs krēsls revolucionizē gastronomiju: strādā sēžot!

Zalcburgā tika prezentēta inovatīva attīstība, kas revolucionāro darbu ēdināšanas tirdzniecībā! Jaunais “apturēšanas krēsls”, kuru uzsāka Bernhards Tihijs un Pīters Lammers, restorāns un sevis -ļauj darbiniekiem veikt savus uzdevumus, sēžot, kamēr viņi daudziem var pārmaiņus. Apturēšanas priekšsēdētājs, kas tagad ir integrēts "Bauchladen" bistro, sniedz ievērojamu atvieglojumu darbaspēkam, jo Klaudija de la Rosa ziņo: "Tas ir pilnīgi praktiski. Kad es stāvu, kad es uz to sēdēju, tas ir savādāk." Šis revolucionārais izgudrojums jau parāda pirmo pozitīvo ietekmi uz darbiniekiem, kuriem bieži ir jācīnās ar sūdzībām par muguras vai pēdām, tāpēc ziņo orf salzburg .

Elastība virtuvē

Bet inovācija nebeidzas pie apturēšanas krēsla. Pieaug arī nepieciešamība pēc barjerām bez virtuves risinājumiem. Darba virsmas jāizprot, lai saprastu, lai ratiņkrēslu lietotāji un citi cilvēki ar fiziskiem ierobežojumiem varētu darboties ērti. Tas ietver arī augstuma līmeni, kas ir pielāgojams darba virsmas, kuras var pielāgot atsevišķam ķermeņa izmēram pie pogas nospiešanas. Saskaņā ar megakuechen.com , ideālam darba augstumam ratiņkrēslu lietotājiem jābūt apmēram 82 cm, lai pārliecinātos par ergonomiku un ērtību.

Šo novatorisko pieeju kombinācija darba vietas projektēšanai un apturēšanas krēsls parāda, cik svarīga ir iekļaušana darbā, saka Kristians Pevijs. Šīs norises ir radušās ne tikai no nepieciešamības, bet arī pievēršas plašam cilvēku lokam, kuri ir profesionāli integrēti darba tirgū un vēlas pārvarēt fiziskos ierobežojumus. Izgudrotāji pat ir patentējuši savu sistēmu, kas uzsver šīs pieejas atbilstību un turpmāko orientāciju.