Ujuv tool revolutsiooniks gastronoomia: istudes töötades!

Salzburgis tutvustati uuenduslikku arengut, mis revolutsiooniliselt töötab toitlustuskaubanduses! Uus “vedrustustool”, mille tõi turule Bernhard Tichy ja restoranipidaja ja ise kannatanud Peter Lammer, võimaldab töötajatel istudes oma ülesandeid täita, samal ajal kui nad saavad paljude jaoks vaheldumisi vaheldumisi. Peatamisool, mis on nüüd integreeritud bistroo "Bauchladen", toob tööjõule märkimisväärset leevendust, nagu Claudia de la Rosa teatab: "See on täiesti praktiline. Kui ma seisan, siis kui ma selle peal istun, on see teisiti." See murranguline leiutis näitab juba esimest positiivset mõju töötajatele, kes peavad sageli võitlema selja- või jalakaebustega, nii et teatab ORF Salzburg .

paindlikkus köögis

Kuid innovatsioon ei lõppe vedrustustooli juures. Kasvab ka vajadus tõkkepuude köögilahenduste järele. Tööpinnad peavad olema kavandatud mõistmiseks, et ratastooli kasutajad ja teised füüsiliste piirangutega inimesed saaksid mugavalt töötada. See hõlmab ka kõrgust reguleeritavaid tööpleke, mida saab ühe nupuvajutusega kohandada individuaalse keha suurusega. Vastavalt megakuechen.com , peaks ratastooli kasutajate jaoks ideaalne töökõrgus olema umbes 82 cm, et veenda ergonoomikat ja mugavust.

Nende uuenduslike lähenemisviiside kombinatsioon töökoha kujundamisel ja vedrustustool näitab, kui oluline on kaasamine tööl, ütles Christian Pewny. Need arengud ei ole tekkinud mitte ainult vajadusest, vaid käsitlevad ka laia valikut inimesi, kes peavad tööturule professionaalselt integreerima ja soovivad füüsilistest piirangutest üle saada. Leiutajad on isegi oma süsteemi patenteerinud, mis rõhutab selle lähenemisviisi olulisust ja tuleviku orientatsiooni.