Plovoucí židle revolucionizuje gastronomii: Pracuje při sezení!

V Salcburgu byl představen inovativní rozvoj, který revolucionizuje práci v obchodě s stravováním! Nový „židle zavěšení“, který zahájili Bernhard Tichy a Peter Lammer, restaurátor a samo -ovlivněný, umožňuje zaměstnancům provádět své úkoly, zatímco sedí, zatímco oni se mohou střídat pro mnoho. Předseda zavěšení, která je nyní integrována do bistro „Bauchladen“, přináší pro pracovní sílu značnou úlevu, jak uvádí Claudia de la Rosa: „Je to naprosto praktické. Jakmile stojím, jakmile na něm sedím, je to jiné.“ Tento průkopnický vynález již ukazuje první pozitivní účinky na zaměstnance, kteří často musí bojovat se stížnostmi na zadní nebo nohy, takže hlásí orf Salzburg .

Flexibilita v kuchyni

Ale inovace nekončí na předsednictví. Roste také potřeba kuchyňských řešení bez bariéry. Pracovní povrchy musí být navrženy tak, aby byly pochopeny tak, aby uživatelé invalidního vozíku a další lidé s fyzickými omezeními mohli pohodlně pracovat. To také zahrnuje výšku -nastavitelné pracovní desky, které lze přizpůsobit jednotlivé velikosti těla stisknutím tlačítka. Podle megakuechen.com by měla být ideální pracovní výška pro uživatele invalidních vozíků asi 82 ​​cm v ergonomii a pohodlí.

2 Tento vývoj vznikl nejen z nutnosti, ale také se zabýval širokou škálou lidí, kteří mají být profesionálně integrováni na trhu práce a chtějí překonat fyzické omezení. Vynálezci dokonce patentovali svůj systém, který zdůrazňuje relevanci a budoucí orientaci tohoto přístupu.